【准备食材】:五花肉
【准备辅料】:油盐、粉蒸肉、香葱、姜、蒸鱼豆豉油、白糖、鸡汁
得利斯欧得莱黑毛猪肉扣肉五花肉500g鲜猪肉新鲜土猪肉冷冻生鲜
Step1 :五花肉切薄片,刀工不好的小伙伴可以将五花肉放入冰箱冷冻2~3个小时再切。
Step2 :切好的五花肉放入碗中,加入一勺白糖,一勺鸡汁,一勺蒸鱼豆豉油,一勺色拉油,抓拌均匀,腌制10分钟。
Step3 :将蒸肉粉倒入五花肉中,抓拌均匀。
Step4 :将粉蒸肉码入碗中,上锅蒸30~40分钟,出锅后撒上葱花即可!
Step5 :成品展示!
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