周末聚餐吃什么？日式牛排来助阵

周末做什么？看剧？瘫在家？太懒不想出门，又想吃好吃的怎么办？既然这样，那可以给自己来一点仪式感呀，这时候你可以做点西餐，倒上红酒慢慢品其中滋味~而且牛排烹饪简单易上手，不需要什么技术含量，5分钟既可以完成。

圣农原肉整切牛排套餐黑椒家庭生牛肉扒10片儿童新鲜西冷肋眼20

|||— ? —|||

品质原料

这款圣农的原肉整切牛排，肥瘦结合，脂肪纹理细腻密布，形成霜降般美妙花纹。

饱满的肉质，纹理清晰就是紧实，偏深肉色就是新鲜，让人胃口大开，锁住营养，保证牛排的原汁原味，无任何添加，切块完，取自牛里脊鲜嫩精贵之处，每头牛仅有两条，肉质柔嫩几乎不含肥膘，高蛋。

|||— ? —|||

最佳烹饪

在锅底抹完油后直接煎，不粘锅烧到冒烟，把牛排放进锅中，用夹子压一压，确保牛肉均匀受热。每面煎2分钟，最多不超过4分钟。

将煎好的牛排放到盘中，一会肉汁就流出。利用煎牛排的余油放入洋葱末煎香，加入番茄末煮烂。淋入红酒，加黑胡椒碎，少量盐。

鲜嫩多汁的牛排就出锅了啊，不过静置一会然后再开始吃会更加美味~

|||— ? —|||

吃后口感

这款厚切的牛排煎完里肌红蛋白和水分依然充盈无比，所以汁水还牢牢锁在里面，一口咬下去，温暖的肉汁在口中喷发，肉质柔嫩又有嚼劲，而且回味甘甜。