如果要我说说适合秋冬吃的方便又美味又暖呼呼让人觉得很幸福的菜谱……板栗鸡腿焖饭定要有姓名！
我用的鸡肉是脱骨后的鸡腿肉，煮得酥酥烂烂，满口柔韧，肉汁饱满。我把脱骨方法仔细教了，记得去试试看。我相信你吃完会来感谢我的！
SUNNER/圣农冷冻琵琶腿鸡腿批发新鲜速冻大只鸡腿共6袋6000g
电饭煲板栗鸡腿焖饭
1、鸡腿去骨的方法：先用剪刀绕着鸡腿根剪一圈，把骨头和肉分离，再从中间开始剪到底。
2、接着用剪刀绕着骨头边缘，将肉和筋膜剪掉即可。
3、另起锅，热锅热油中小火放入2瓣大蒜切成的蒜泥、2片姜切成的姜末爆香，下鸡腿块炒至鸡肉发白，放2勺生抽，4勺老抽，2勺蚝油，1勺糖，倒入325ml清水，8个生板栗仁，切半，放入锅中，搅匀并煮沸。
4、250g大米洗净，留少许水，放入电饭锅中。
5、将板栗鸡腿肉连汤带料倒入电饭锅中，按下煮饭键即可。板栗很吸水，如果板栗减少或者增加，水也要跟着相对减少或增加。
6、开盖拌匀，汤汁完全渗透入米饭。
7、盛出，撒葱花。
8、板栗鸡腿焖饭完成！
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