所需食材：
南瓜500克，紫薯300克，白糖3勺，普通面粉1碗，糯米粉1碗，牛奶适量，黑白芝麻适量
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做法：
1.南瓜去皮切成小块，上锅蒸熟。紫薯洗净，蒸熟。
2.将蒸好的紫薯去皮，放保鲜袋中擀成泥。紫薯泥中倒入适量牛奶，拌匀。
3.南瓜捣成泥，加入白糖拌匀。
4.南瓜泥中加入面粉和糯米粉，活成面团。喜欢软糯口感的，可以多调整面粉和糯米粉的比例，多放些糯米粉。因为南瓜泥水分充足，所以不用加水。
5.做馅。将紫薯泥揉成球状。
6.将活好的南瓜面团分成小剂子，按扁。
7.包入紫薯馅。
8.将包好的饼的一面蘸上黑白芝麻。
9.平底锅中放适量油，放入南瓜饼，烙至两面金黄成熟即可。
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