今天为大家带来的这道美食的名字叫做柠檬可乐鸡翅。说到可乐鸡翅，大家都应该吃过，因为它是一款网红美食。既然是网红美食，有些人是非常喜欢的，但是有些人却觉得吃多了会有点腻。但是如果将传统的可乐鸡翅配上一点柠檬后，会碰撞出什么样的美味呢？它不仅提高了新鲜度，还让人们有了一种清爽的感觉，吃起来就不会产生油腻的感觉。
鸡翅的做法有很多，比如说油炸鸡翅，奥尔良烤翅，卤鸡翅，可乐鸡翅等等，不管是哪一种，都是非常受人们喜爱的。特别是对于小孩子来说，能吃到鸡翅真是非常幸福的事情。小编吃过很多种做法的鸡翅，最喜欢的就是可乐鸡翅，今天把这道美食中加入柠檬，我们一起来试试看吧。持怀疑态度的小伙伴们，你们做完说不定会收到意想不到的惊喜。
用料准备
美味名称：柠檬可乐鸡翅
主料：鸡翅300克，可乐250毫升，柠檬100克
配料：葱15克，姜15克，酱油10克，料酒20克，食盐5克，合适的牙签和植物油。
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制作方法
第一步，先用水清洗鸡翅，然后放在一边备用，再将葱洗净切成葱花，姜洗净切成姜片，柠檬切成两半，放在一边备用。
第二步，接下来，我们把鸡翅放进盘子里，用牙签戳几个洞，这样腌制时味道会更放味。然后，我们再把一些酱油、葱、姜片、一些盐和料酒放入装有鸡翅的盘中，最后挤一些柠檬汁搅拌均匀。在这里，你可以选择用手抓匀，并进行腌制，时长约半小时左右。
第三步，开锅烧油，在锅里放些植物油，当油温加热到七成热时，我们把腌好的鸡翅放在锅里煎，煎至大约5分钟后，鸡翅的表皮会变成金黄色，而且有点脆的状态。然后我们可以把鸡翅同捞出锅放凉。
第四步，另起一锅，锅热后加入适量食用油，我们把鸡翅再次放进锅里，加入一些可乐，和腌制鸡翅的酱汁，盖上锅盖，用高热煮沸，然后转小火，慢慢炖20分钟左右，这时你会发现汤汁变得很浓稠。
第五步，这时在锅里加入适量的柠檬汁，然后把它均匀地搅拌，接下来就坐等收汁，等到汤汁再次变浓时，就可以关火并将其捞出来，摆盘开吃了。
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