当阳光洒在窗台上，你和家人在一个惬意的时光里一边谈天，一边揉搓着洁白的面团，欢声笑语洒满屋。静静等待你的作品从烤箱里出来，空气中弥漫着幸福的气息，当香气扑鼻的面包出炉时，味蕾由此打开。
很多朋友在担心，自己家放不下大型的烤箱，那怎么做面包呢？不用担心，不常做烘焙的话，可以添置一个小小的面包机也可以做出美味面包，简单又方便。只要根据比例将面粉、鸡蛋、糖、酵母等材料按比例调配均匀后倒入面包机，直接启动就好啦！不过做好的面包不用着急取出来，等它冷却一会口感会更佳哦。在这里要说的是大家在面包烘焙入门的时候，该选择什么样的面粉比较好？
制作面包的面粉应该选择高筋度的面粉，因为高筋度的面粉制作出的面团富有韧性，用手拉不会断裂。像凯旋门高筋小麦粉就不错呢，我之前做面包一直都用这款面粉，它的筋度高，易起发非常适合做面包，喜欢做面包的小伙伴们看过来。
凯旋门高筋面包粉披萨面包吐司中式面点粉小麦粉烘焙原料500g*5包
做面包的面粉粉质细腻与否也是很关键的，只有粉质细腻，才能做出有品质的面包，而凯旋门高筋度小麦粉微米级的筛选，以确保粉质的细腻，粉质色泽自然，手感温和顺滑，揉制面团出膜快！
凯旋门高筋度小麦粉是香港知名品牌南顺旗下的产品，它从材料源头开始层层把关，经过严密的检查程序，品质令消费者放心。凯旋门高筋度小麦粉只选取大规模小麦产区并批量采购，还专门配有大型码头泊位和筒仓，用来确保品质。
看完这么多面包烘焙干货，你是不是也手痒痒地想跃跃欲试了？值得一提的是，凯旋门高筋小麦粉防潮密封性真的不错，在家中多囤一点也没关系~在你想做的时候随时都可以做！
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