洋葱炒乌贼
【食材】乌贼180克、洋葱1个、黑木耳20克、盐适量、生姜碎2克、蒜蓉3克、蚝油1勺、红干椒3个、黑椒粉少许、醋少许
小墨鱼3斤鲜活墨鱼花枝乌贼海鲜水产新鲜生鲜鱿鱼冷冻冰鲜墨鱼仔
【做法】
1、先准备好乌贼、洋葱、黑木耳等食材。乌贼一定要处理好，墨管得抽掉，洗干净。怕麻烦的话，也可以买处理干净的乌贼。
2、将洋葱剥去外皮，再切成块状，其他食材也切好。
3、放入蒜蓉、姜丁、红干椒翻炒半分钟，炒出香辣味。
4、倒入乌贼开大火爆炒3分钟，注意乌贼则必须煮熟后再食用。
5、再加入洋葱、盐、蚝油、醋调味。
6、最后加入黑木耳，开大火翻炒2分钟，即可关火，撒上黑椒粉出锅。
装盘后，撒上几粒葱花装饰，这道鲜美的下饭菜就做出来了。喜欢吃海鲜的童鞋，别错过这道菜哦！
小贴士：注意乌贼必须多炒点时间，炒熟后再食用，如没煮透食用，会可能容易引起腹部不适。
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