吃薯条你还在外面买来吃吗？从小到大，我都特别喜欢吃薯条，只要是有薯条的餐厅，那必定是先来一个大份再说，甚至有好几次都是吃薯条吃到饱，现在想起来，都觉得爽歪歪。
自己在家做以后才发现，原来同样的价钱能做出好大一份，在家吃过以后才知道，外面卖的大份原来这么少。
【准备食材】：土豆
【准备辅料】：油、番茄酱
Step1 ：将土豆去皮，洗净切成小拇指大小的条状。
Step2 ：将切好的土豆用清水冲洗几次，放入装有清水的盆中浸泡掉多余的淀粉。
土豆新鲜小土豆10斤农家自种蔬菜云南红皮黄心土豆批发马铃薯洋芋
Step3 ：锅中烧水，水开后，下入土豆条。
Step4 ：待土豆微微变色后捞出沥干水分。
Step5 ：锅中放油，油热后，下入晾干水分的土豆条炸至金黄色。
Step6 ：捞出控油，挤上番茄酱即可！
Step7 ：成品展示！
土豆先煮一次，炸出来口感会特别棒，不过煮的时间不要太长，微微变色即可。炸薯条的油温也不要太高，油温太高薯条容易糊，将油温控制在7/8成丝最合适的！想要更脆一些，只需要复炸一次即可！最后沾上番茄酱，那美妙滋味，不用我说，你也明白吧！
关注微信
