咖啡味道的差异除了咖啡本身的不同，就是冲泡方式以及加料的区别了。咖啡有适宜的冲泡温度，不同的温度冲泡出来的咖啡味道差别很大。加料更是如此，糖多一点或者奶精少一点，味道都有很大不同，想要咖啡变好喝，学会这几招就够。
1冲泡温度和方式
平时我们喝咖啡，都是选择开水冲泡，也不管什么类型的，开水一冲就完事了。实际上不同的咖啡，冲泡水温是不一样的，对于速溶咖啡来说，适宜冲泡温度一般在85-92度之间，因为速溶咖啡并不需要萃取过程，这个温度冲泡出来的咖啡最合适。
温杯冲煮咖啡也是能让咖啡变好喝的一种方法，先温杯，有条件的可以把咖啡杯放在热水中浸泡，实在着急的话就倒满热水温热。然后倒入速溶咖啡粉，再用热水冲开！水量50毫升即可，温度选择85摄氏度，也就是水烧开之后放置15分钟左右，咖啡冲开溶解之后，再继续加水！可以根据自己的口味加水调整浓度。
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2加盐
咖啡中加盐可不是什么稀罕事，咖啡本身偏向酸涩，加一点盐可以激发糖和牛奶的味道出来。当然了，加的盐可不是我们平时炒菜用的盐，选择海盐、岩盐这类更合适，看上去也更有格调。
3加冰激凌
冲好一杯咖啡，然后放一勺冰激凌上去，怎么看都像是外面店里买来的咖啡冰激凌。这样的做法相当简单，而且冰激凌是甜的，融化进入咖啡中能让咖啡变得更好喝。
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