
【双菇鱼肉汤】
食材准备:巴沙鱼柳一条,蟹味菇一把,白玉菇一把
白胡椒粉,料酒,食盐,花椒粉,淀粉,鸡蛋1个,
巴沙鱼鱼柳鱼片龙利鱼免邮新鲜冷冻海鲜鱼越南进口无刺海鱼肉无骨

制作方法1:鱼肉切成块,放入少许胡椒粉,花椒粉,食盐,料酒,姜蓉,磕入一个鸡蛋抓匀腌制一下


2:锅中油烧热放入蟹味菇和白玉菇炒出香味,然后锅中加入足量开水,大火煮2分钟。

3:然后再加一些紫菜,紫菜一定要撕开用清水洗一下,紫菜是晾晒的,不是很干净,有必要用清水打湿冲洗一下。

4:转小火,把腌好的鱼一块块放入锅中煮,所有的鱼都放入之后再转中火煮
5:煮大约一两分钟,出锅之前加少许香菜末和少许食盐,再淋一小勺香油完成!

营养美味,鱼肉嫩滑,菌菇鲜美无比!喜欢赶紧做来吃
【小提示】因为这个鱼比较细嫩,所以鱼肉腌制10分钟都感觉很入味了,此鱼无腥味,高钙高蛋白!多吃不胖!可以试试做来吃,保证吃一次就爱上!
