关于土豆能做的菜真的是太多太多，可能有太多人都觉得土豆就像他的名字一样太普通了，想让它不平凡，所以就花功夫在土豆身上做文章。当然也有可能是因为土豆的普通，所以就抱着随便做做的心态，把它进行了各种烹饪，反正做坏了也不心疼，于是才出现了这么多花样。不管是哪种结果，平凡的东西又近乎伟大。
今天就教大家做一道类似于可乐鸡翅的美食，只不过不是鸡翅，而是土豆，因为我也想让土豆的吃法呈现出更多的花样，一起来看看吧！喜欢的记得点点赞收藏哟！
所需材料：土豆2个、可乐1瓶、白芝麻50克、大蒜、生抽、老抽、食盐
制作步骤如下：
第一步：将土豆去皮洗净，土豆的多少根据食用人数而定。
土豆新鲜小土豆10斤农家自种蔬菜云南红皮黄心土豆批发马铃薯洋芋
第二步：将去皮的土豆切成滚刀块，再洗去土豆块上的淀粉。
第三步：将大蒜去皮切末备用。
第四步：起锅多烧点油，油热后下入土豆块，中火慢炸，记得翻面炸，炸至土豆块金黄时捞出备用。
第五步：另起锅烧油，倒入蒜末炒出香味，然后倒入炸好的土豆翻炒。
第六步：加入一勺生抽、半勺老抽，然后倒入没过土豆块的可乐，盖盖焖煮5分钟。
第七步：开盖大火收汁，再撒入芝麻翻炒均匀就可以出锅了。
可乐黄金土豆块制作最关键的就是油炸这一步，只有把表皮炸酥脆之后再用可乐煨出来才不会烂掉。如果不炸的话做出来的土豆是软烂的，基本上夹不起来，所以想要做好就一定要把土豆炸好。
阁主小贴士：第一：炸土豆之前要把洗土豆块的水分控干，否则炸的时候容易溅油，会被烫伤，所以这一点一定要注意。
第二：用可乐煨土豆块的时间不可太长，否则把炸好的酥皮煮化之后土豆就烂了，夹不起来了。
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