在我国各地的枣中,新疆的枣更是独树一帜!它是在树上自然挂干而成,比其他地方的枣至少多吸收30天的阳光、水分和养分,不仅糖度高、营养足,而且口感还更好!

今天要给大家测评的就是金枣铃家的特级灰枣,看看它到底是什么来头,究竟跟普通的枣有什么区别。
1、产地
新疆挂干大灰枣产自新疆当地的农场,这里由天山雪水灌溉,日照长达16小时,昼夜温差20℃左右,这些独特的自然优势造就了红枣更纯正的口感、更丰富的VC、VP等营养元素。

当地的农民表示,为了保证无污染、无添加,养殖过程中拒绝使用除草剂、杀虫剂,用人工除草、人工除虫来代替。
2、大小
随机打开了一包灰枣,个头都差不多,挺均匀的,在采摘后应该是有经过筛选的。拿出一把量吃,随机测量了10颗灰枣的长度和直径。

发现平均长度为3.3cm,直径为3.1mm,属于中等偏上的大小,老少皆宜。仔细检查也没有发现烂果的迹象。
3、口感
我自己试吃了一颗,挺甜,但不是那种甜到发齁的甜。拿来泡花茶有一股香甜味,不浓,但是拿来炖汤味道就挺明显,3颗就足够了。

随机找来5个人直接试吃,并对这款灰枣的甜度和口感进行打分。甜度5分为满分,口感软糯度5分为满分,综合评分别为4.3、4.6,看来这款灰枣的口感还是挺受人欢迎的。
4、肉质
用力把灰枣给捏住,来测试它的肉质是否紧实,用力按压,灰枣基本上没怎么变形,说明里面的肉紧实,撕开看也确实如此,皮薄肉厚,非常好吃。
5、卫生度
可以看到,它是采用自动化来生产的,每一道都讲究干净卫生。
原材料5次高压冲洗,比我们在家洗的还干净。再经过两次微波杀菌,恒温保鲜,各项卫生指标都达成之后才能出厂,拆开包装不用洗就能直接吃,方便卫生。
下面我们就给这个灰枣进行综合打分吧:
金枣铃新疆若羌灰枣红枣特级218gX4袋小枣子特产红枣干栆免洗即食

产地:★★★★★
大小:★★★★
口感:★★★★
肉质:★★★★
卫生度:★★★★
总的来说,新疆挂干灰枣皮薄、肉厚、核小、甜度高,吃法多样营养美味,是送长辈、送朋友、自己吃的不错选择。现在正值金秋时节,记得每天吃几颗新疆挂干大枣,比人参还养人呢!