相信我们周边一定有很多的芝士控，我们喜欢芝士，酷爱芝士甜品，每次走到甜品店看到芝士蛋糕，垂涎欲滴说的就是芝士控，今天这款黄金芝士条，做法简单，芝士的浓郁香味配合饼干的香甜，芝士控已经沦陷！
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鸡蛋
我们就不说这么多废话啦~制作任何美食前你都得先抵住诱惑，先将它需要的材料准备好：全麦消化饼干150g、无盐黄油45g、奶油奶酪250g、柠檬汁15ml、细砂糖40g、全蛋1只、蛋黄1只、淡奶油150ml、玉米淀粉20g、柠檬屑适量。
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黄油
首先我们将准备好的黄油放微波炉里加热融化一下，（大概就叮1分钟左右）。在黄油加热的时间，我们将全麦消化饼干放进食品袋里用擀面杖压碎，然后倒入融化好的无盐黄油，一起搅拌均匀。放入模具中，用刮刀压实冷藏备用。
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柠檬
接着我们将奶油奶酪隔水加热融化，再加入细砂糖用刮刀轻轻压拌混合。再加入蛋黄与全蛋的混合物和柠檬汁继续搅拌均匀。（这里搅拌的时候，记住要轻轻搅拌，不要搅拌过度了。见到奶油奶酪混合物搅拌成顺滑的面糊就可以）搅拌均匀之后放置一小会。
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淡奶油
放置一小会之后，继续倒入淡奶油搅拌均匀，接着倒入过筛后的玉米淀粉一样搅拌均匀。准备好一个柠檬，用刮屑刀将洗干净的柠檬皮刨入适量的柠檬皮屑搅拌均匀。这个时候，我们从冰箱取出冷藏好的模具，倒入搅拌好的蛋糕液，用刮刀抹平，轻震几下，将气泡震出。
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奶油奶酪
最后，我们将整体放入烤箱中，180度烘烤个25分钟，再盖上锡纸。将烤箱调至160度，继续烘烤30分钟。出炉之后，我们将芝士块放凉一点点，放入冰箱冷藏3小时以上就完成啦！在吃的时候，从冰箱取出，用刀子切成一条条就能享用了。拿上一条放入嘴里，那酥脆的饼底加上软糯的奶酪，那种感觉可以让味蕾瞬间释放。吃完之后，口中还有一阵淡淡的奶酪醇香环绕着口腔，简直就是人吃人爱！
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奥利奥饼干
嗯~如果你不喜欢吃全麦消化饼干底的话，你可以将它换成奥利奥饼干碎哦。记住，用奥利奥饼干的话，你要提前将它的夹馅去掉再碾碎。换成奥利奥饼底的芝士条还会带着一种浓郁的巧克力甜蜜，搭上奶油奶酪的醇香，可以说是完美搭配。
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