有时候菜做油腻了或者吃多了 大鱼大肉，心里觉得很腻味，今天给大家带来一款豆苗豆腐汤，豆腐嫩滑，豆苗翠绿，清淡美味，刮油效果特别好！
豆腐我选用的嫩豆腐，它的营养价值我就不多说啦！豆苗也叫豌豆苗，超市买的，和普通的蔬菜价格差不多，不知道朋友们有没有吃过？豆苗色泽鲜嫩，营养丰富，它含有丰富钙质，维生素和人体所需要的氨基酸，不过它的热量非常低，经常食用，可以达到减脂瘦身的效果，吃了油腻的食物，喝这个汤也特别好，特别解腻！
豆腐嫩滑，豆苗翠绿，有没有诱惑到您？解油腻多喝这个汤，低脂低卡，五分钟做好，清淡美味，刮油效果特别好！喜欢的朋友跟我一起做起来吧！
步骤一：准备食材，嫩豆腐一块，豆苗适量，生姜一块。
步骤二：豆腐切小块，豆苗切去老的部分，再切段，生姜切丁。
步骤三：锅内放少量的油，放生姜爆香，放适量的清水，大火烧开。
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步骤四：放入豆腐，放适量的盐。
步骤五：大火再次烧开，放入豆苗。
步骤六：放一勺小麻油。
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步骤七：放适量的胡椒粉，鸡精。
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步骤八：撒上香菜，豆苗豆腐汤就做好啦！
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步骤九：装入汤碗中，豆苗翠绿鲜嫩，豆腐嫩滑爽口，看着就很有食欲，喝起来清淡而不寡淡，如果吃多了油腻的食物，喝这个汤特别解腻，正在瘦身的朋友也不要错过哦。
美食小贴士：
1.豆腐需要选嫩豆腐或者内脂豆腐。
2.嫩豆苗在超市有卖的，价格和普通蔬菜价格差不多
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