【食材】
干银耳30克、雪梨1个、枸杞15克、冰糖适量。
【方家铺子_糯耳】银耳干货无硫熏丑耳 古田特产白木耳易出胶218g
【步骤】
1：用冷水或者温水浸泡银耳，20分钟左右，充分泡软。
2：雪梨削皮，去梨芯，洗干净后切成小块。
3：枸杞放入清水中，洗在灰尘。
4：泡软后的银耳剪去根部，剩余可食用部分撕碎，撕得越碎煮的过程更容易出胶。
5：把银耳、雪梨、枸杞、冰糖全部放入砂锅中，加入适量的清水，盖上锅盖。
6：把砂锅放入蒸烤箱中，选择“纯蒸”，110度，1小时，开始烹饪。提示音响起后，就可以取出食用了！
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