羊排萝卜汤面
食材：羊肋排100克、萝卜50克、香菇1朵、干豆腐20克、宝宝面条30克
蒙色牧场 羊肋排内蒙古新鲜羊肉带骨羊排烧烤半成品羊排骨冷冻4斤
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
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准备食材。
干豆腐各地的叫法不同，有些地方叫豆腐皮或千张。
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萝卜切薄片，香菇去柄切片，干豆腐切成细丝备用。
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羊肋排冷水下锅，大火煮开后再煮10分钟，捞出稍稍晾凉后用刀去掉羊排上的肥肉。
? 羊肋排上都会带点肥肉，煮过以后的肥肉更容易剔除。因为宝宝不能摄入过多动物脂肪，这一步一定不要省略。
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为了省事，接下来我用电饭锅炖羊排汤。
把焯过水的羊排放入电饭锅中，再加入适量热水，选择炖汤键、炖煮一个小时。
? 家里有压力锅就更方便了，还能节省不少时间。
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煮到40分钟的时候倒入萝卜片，盖上盖子继续煮20分钟。
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这个时候羊肉已经非常软烂了。
把羊肉和萝卜片捞出，就只剩清亮的汤水了。
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把炖肉的汤倒入锅中再次烧开，加入干豆腐丝、香菇片和宝宝面条，煮至面条熟软。
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