
卤味是色、香、气几种优点兼具的美食,经过从浸泡到卤的十分漫长的过程,味道才能完全渗透进入,使其鲜香更加明显,美味也更加浓郁,相信品尝过的人无不流连回味。

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五香酱卤牛肉,软烂q弹

卤牛肉是卤味里的重头。牛肉的筋道与卤味酱料的巧妙融合,是牛肉变得更加细软易嚼,卤香味更加悠远流长,可说是卤味之极品,受到大众的喜爱,也是送礼祝福的绝佳之选。
五香酱卤牛肉

精选牛肉,秘制而成。五香酱卤牛肉因无淀粉的添加,使其口感更加美味,食用更加安心。卤味融入肉质,使牛肉更“筋、韧、滑、嫩”。传承古法,结合创新,经过多道工序,方可成就最为纯真美味的酱卤牛肉。
酱卤黄牛肉

充满传统风味的特色美食酱卤黄牛肉,甄选自有牧场的鲜嫩牛肉作为原料,经老汤小火慢炖,使卤味渗透之极,色彩浓郁之至,大块装袋的包装方法也使其食用更加方便,可谓卤肉之中的顶尖之品。
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卤鸭掌,卤香十足

卤鸭掌是精选数十种香辛料,经过传统工艺制成的独特风味。香辣味美的鸭掌进过卤香卤制变得更加浓郁细腻,鲜香四溢。更适合喜辣爱卤味的吃货们。

厚实的鸭掌皮肉经过细致的文火慢炖变得完全熟透入味,肉质酥软细嫩,口感更佳且富有弹性,再经由老汤卤制更加味美香浓,细腻却有韧性的鸭掌让人在咀嚼中感受筋道,无法忘怀。
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卤猪蹄,软糯脱骨

酱卤猪蹄原是潮汕美味,具有特色的烹饪方式使其家喻户晓。卤味的鲜香只有与肥美细嫩的肉质结合在一起才能发挥到极点,上等的优质猪蹄便是绝佳之选,使咬下一口便人回味无穷,猪蹄的健康美味也更受到大众的喜爱。

香辣适中,令人垂涎欲滴的酱卤猪蹄,采用品质更加高级的调制品和原料,精工艺、严要求使猪蹄口感更加正宗。色泽鲜亮、油而不腻,卤味慢炖使肉质变得香糯软烂,天然香料的提炼使卤香更浓郁,使人口齿留香。