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鸡胸肉太柴怎么办?换个新吃法,肉嫩又滑

  • 2019-10-16 16:01:00
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前几天去医院做了孕检,医生说我最近吃的东西太油腻了,不建议我吃太油腻的东西,最好让我吃一些少油脂的肉类,比如牛肉,鸡胸肉等。在听了医生的建议之后,我便去超市买了很多的牛肉和鸡胸肉回来放到冰箱里保存着。

但是当我发现我用鸡胸肉做菜时,做出来的鸡胸肉味道一点也不好,吃起来柴柴的,难以下咽。这让我很是苦恼,这么干巴巴的肉,真的是一点也吃不下去的!但是买回来这么多的鸡胸肉,不吃又太可惜,怎么办呢?

这种方法也是很简单的,做这道菜的时候,把鸡胸肉拍一拍,再泡一泡,就能做出美味嫩滑的鸡胸肉了。看到这里,你是不是超心动了?想知道这新吃法的做法吗?

你就让我来告诉你一下这种鸡胸肉的做法吧!

【准备食材】

鸡胸肉一块儿,牛奶适量,盐适量,喜欢吃黑胡椒的话放点黑胡椒,不过我没有放。

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【制作方法】

一:把鸡胸肉清洗干净,清洗干净之后把它们切成片,再放到案板上,用刀背轻轻地把它们拍散。这鸡胸肉拍得松散一些,肉吃起来会更加的嫩。

二:把拍松的鸡胸肉放在碗中,再放入之前准备好的些牛奶,把它泡上20来分钟的样子。

三:20分钟之后就可以用它来做菜了,因为医生嘱咐过我做菜时,不能吃太油太咸的东西,所以我在煎鸡胸肉的时候,只放了一点点的油,酱油也没放。

四:等把它们煎至发白的时候,就可以吃了虽然我用的烹饪方法特别简单,但是这鸡胸肉做好之后,口感确实比之前好了很多,没有那么柴了,而且吃起来很嫩滑!口感特别好!

这真的是一种很不错的方法,据说她还是在追港剧的时候,看到的这种做法。如果你因为健身或者是其他原因,不能吃太油腻的肉的话,需要吃鸡胸肉,真的可以试一下这种方法!真的是超管用的,做出来的鸡肉,真的比我们平时做出来鸡胸肉要好吃太多了!

你看后是不是想试一下这种方法呢?

好了,今天这种鸡胸肉的方法,我就分享到这儿了。如果你喜欢的话,请帮忙点赞和转发,顺便再关注一下我呗,我每天都会给大家分享一些美食的制作方法和一些美食小窍门的哟!

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