这个风味绝佳的芝士土豆泥,趁热呼拉一大口,舌尖一下就被柔滑的幸福感包围,适量的脂肪,令人充满力量 。当作配菜也很美妙,可以卷在香肠或者牛排上,绵软的淀粉中和了肉的油脂,奶香四溢。
【芝士土豆泥】的用料
土豆 500g
牛奶 200g
马苏里拉芝士 300g
混合芝士碎 100g
黄油 25g
牛排 一块
【芝士土豆泥】的做法
1.500g土豆切滚刀块,入沸水锅中煮熟,捞出,碾成泥备用。

2.碾好的土豆泥过筛放入锅中。

3.加入200g牛奶,300g马苏里拉芝士,100g混合芝士碎,开小火不停搅拌。

4.等所有芝士化开后,再加25g黄油,继续不停搅拌。

5.搅拌均匀后,拉一下芝士土豆泥,不会断的状态即可出锅。吃不完的可以装入干净的容器冷藏,可保存3到5天,吃之前小火不停搅拌加热就行。

6.锅子大火加热,用黄油擦一下锅底,待锅子冒烟后放入牛排煎45秒,翻面再煎45秒即可。这样差不多是7分熟,想要全熟可以用筷子戳一下牛排,没有血水出来即可。

7.3勺黑胡椒酱用锅内余温加热后淋上牛排。将土豆泥盛入盘中,撒上少许黑胡椒即可。
安佳奶油干酪cream cheese奶油芝士奶酪进口乳酪1kg烘焙蛋糕原料

优质奶源,品质保证,奶香浓郁,让人满意的不仅是它的味道鲜美,而且拉丝也长,适应于各种烹饪,无形增添食欲。
美国美迪橙色车打 红车达芝士 红切达奶酪250g Cheddar Cheese

干酪是牛奶浓缩了又浓缩的产品,奶味浓郁鲜香,可以使姑娘们的皮肤变得紧致,富有弹性,青春又活力哦,不仅如此,干酪对于干性皮肤具有保湿的功效,可谓美容营养小零食一枚呀。