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不会做饭不要紧!get这些好物就够了!

  • 2019-10-12 02:32:00
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前两天不是国庆放假吗!我也难得的休息了几天!期间,收到死党萝卜的邀请,一起去魔都外滩共度灯光璀璨的夜晚!逛完了外滩,我向萝卜提议在外面好好吃一顿!毕竟我和萝卜已经很久没有聚在一起了!好兄弟见面,怎么能不好好吃一顿呢?万万没想到,萝卜这家伙居然邀请我去他家里,说是要让我见识见识他的厨艺!开什么玩笑!认识这货十几年了,他的厨艺水准我能不知道?除了往泡面里加火腿肠他还会点儿别的什么吗?

然而……,事实证明我错了!当天晚上,萝卜给我弄了六菜一汤!其中还包括东坡肉、夫妻肺片、佛跳墙这类硬菜!要说东坡肉、夫妻肺片这些菜可以速成的话,我信!可是佛跳墙怎么解释?这可是“汤中之王”啊!没个三五年的功力,连门路都摸不清!后来,在我的一再逼问下,萝卜给我推荐了几款DIY硬菜,看完之后我表示很服气,相信你们看完之后也会很服气:

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凉菜DIY

凉菜即以蔬菜或白煮过的肉食,配以油盐酱醋等调味料制得的冷吃菜肴!其奥义在于,调味料的搭配!毫不夸张的说,每一家凉菜铺子都有着自家专属的调味料搭配方式,这种专属的调味料搭配方式,俗称,秘方!

廖记棒棒鸡+夫妻肺片麻辣牛肉四川特产棒棒鸡零食麻辣凉拌菜1060g

棒棒鸡和夫妻肺片都是四川的传统凉菜!这款廖记棒棒鸡推出的棒棒鸡+夫妻肺片组合,精选优质原料精心制作,配以秘制酱汁调味!真空包装、冷链发货,七日保鲜,承诺有坏包赔!解冻后浇酱汁拌匀,即可尝到地道的四川风味凉菜!

古蜀味道 四川口水鸡调料汁130g商用配方 凉拌菜酱麻辣凉拌鸡红油

口水鸡,也是四川的一道凉菜名菜!非常重视调味料的使用!这款四川风味的口水鸡调味酱汁,精选石舂辣椒面、茂汶花椒等经典川味佐料制作,开袋即可感受浓郁的川味香气!任何鸡肉煮制晾凉后,拌入这款调味酱汁,都能瞬间变身为一道地道的四川口水鸡!超级实用!

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DIY热菜

热菜是什么呢?简单的来说,炒菜、炖菜、蒸菜等都可以被称为热菜!而热菜又可以被分为家常菜和硬菜两大类!家常菜几乎人人都会做,而硬菜则不是想学就能学会的!除非,get这些操作超级简单的硬菜!

三珍斋卤味组合1300g 牛肉狮子头肉排宝东坡肉熟食卤味年货零食

这款“三珍斋”推出的肉食熟食组合,包含红烧东坡肉、五香酱牛肉、红烧狮子头和糯米肉排宝四种肉食硬菜!口味地道正宗,开袋即食!只需简单的隔水加热或者微波加热即可享用美味!

周庄沈万三特产猪蹄礼盒猪肘子东坡肉酱排骨肉类熟食年货大礼包盒

这款四季周庄礼盒,一盒囊括了周庄特产的四大美味,酱卤肘子、酱卤猪蹄、酱鸭子和东坡肉!操作简单方便,口味地道正宗,加热片刻即可享用美食!无论是自己享用还是作为去亲朋好友家里做客时的伴手礼品都是非常合适的!

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DIY汤菜

在正式的宴席上,汤菜是必不可少的!一般来说,汤菜是作为正式宴席的收尾菜来使用的!当然了这一说法并不绝对!一些品质过硬的汤菜,也可以当做硬菜主菜来使用!比如前面提到的汤中之王,佛跳墙:

百鲜荟正宗佛跳墙加热即食鲍鱼捞饭海鲜水产鲜活大盆菜原材料礼盒

一碗佛跳墙,凭什么被称为汤中之王?你看看这款佛跳墙的佛跳墙就知道了!

严选海参、鲍鱼、花胶、蹄筋、目鱼、螺肉、鲍片、香菇、鱼鳔、素鱼翅、杏鲍菇,共计十一味主食食材,遵循古法,配以秘制高汤熬制!文武火轮转交替,历时一昼夜,方得此味!

制得的佛跳墙以真空手段密封锁鲜,加热即可食用!

山与味猴头菇山珍美味菌汤包2袋 云南菌汤包羊肚菌姬松茸干货特产

对于喜欢自己DIY汤菜的小伙伴来说,这款菌汤包无疑是个不错的而选择!精选优质菌菇干货,精密搭配比例,一袋囊括猴头菇、鸡油菌、牛肝菌、羊肚菌、虫草花、姬松茸六味菌菇!

入水熬汤简单方便,加盐提味即可出锅!

现在你知道从一个不会做饭的人蜕变成一个超级会做饭的人需要做的一件事是什么了吗?是的,选对食材就OK了!(另外,别问我萝卜是谁,他的真名我是不会说的!)

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