猪油有着独特的香味，这是植物油所不能媲美的。记得小时候谁家做猪油了，香味便会传遍整条街。尤其是烹饪时加一点，那味道便好的不得了。
但猪油的制作需要耐心，不然很容易带有“糊味”。尤其对大城市工作的加班族来说，猪油的熬制过程漫长且保质期短。而且市场上售卖的猪油大都是民间或家庭制作，除非你有值得信赖的渠道，不然品质无法保证。
那不妨尝试下这款来自百钻的食用猪油，有着“安琪”品牌为其背书，不用担心其安全问题。
500g的大包装，能满足一家人的使用。马口铁管的外包装，能够给猪油一定的密封性和遮光性，使其得到更好的保存。不过开启时要小心些，封口的贴片较为锋利。
膏状时呈现出白皙的色泽，细腻的质地，闻起来还有着原始的肉香。常温下则呈现出蜂蜜般的质地，颜色也是略微的泛黄。
它的食用方式很多样，烘焙制作的时候用猪油，轻轻咬上一口酥酥的皮，入口酥松香甜，是少不了的起酥秘诀。炒菜前来一勺猪油，倒入菜肴炒至全熟，撒上葱花，让人忍不住吃好几口饭！
百钻食用猪油板
总的来说，对于喜欢吃猪油但需求量不那么大的人来说，购买这么一罐便是不错的选择，虽然有些人说猪油对心脑血管不太友好，但是一个月吃两三次还是没啥大问题吧。与其担心它的负面影响，不如多出去运动下。
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