小米山药粥
制作方法：
1.食材：小米70克，铁棍山药1根，枸杞适量，冰糖适量，清水适量
古方冰糖甘蔗红糖冰糖块手工老甘蔗糖罐装调味甜品多晶体冰糖240g
2.小米清洗干净，放入锅中加适量清水，喜欢比较黏稠的口感可以少加一点水，大火烧开
3.山药去皮洗净，切成小块，山药中的黏液容易引起皮肤瘙痒，可以戴上手套去皮
4.把山药块放入锅中，与小米一起煮，大火烧开再转小火煮20分钟
5.加入冰糖和枸杞就可以光火，再焖5分钟，冰糖全部融化就可以出锅啦
唠叨两句：大米性寒，小米性温，每100克小米含蛋白质9.7克，一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，所以，小米对于体弱和产妇来说，是最理想的滋补粥！
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