当前位置:首页>>食品

专家选育生来不凡,福岁乐苏州澄湖大闸蟹

  • 2019-10-03 22:16:00
  • 12

俗话说“秋风起蟹脚肥”,或许秋风不仅能吹肥螃蟹脚,也能唤醒吃货们蠢蠢欲动的馋虫。真正的吃货要有一片吃遍天下的广阔胸襟和独具探知能力的嗅觉,所以这个时节,就让我们一起尝尝最为应季的阳澄湖大闸蟹吧!

品种优势

今天我要说的这款大闸蟹礼盒由8只螃蟹组成,公蟹4两母蟹3两,大闸蟹品种是著名的“江海21”,由上海市中华绒螯蟹产业技术体系首席专家王成辉教授率领团队精心选育而成,是国家农业部认证的国家级良种蟹,可以说是生来不凡!江海21大闸蟹聚合了大闸蟹优势基因,优选迭代多年造就了健硕的肌肉和发达的性腺,在阳澄湖中历经21次褪壳才能达到蟹生巅峰,出现在我们的餐桌上。

养殖方式

福岁乐品牌拥有20亩阳澄湖湖心闸蟹放养牧场、135亩高科技绿色养殖基地和蟹农的万亩水域,大闸蟹从蟹种培育开始就在阳澄湖的原生态环境中进行,600多天的生长期加上优良的水质、丰富的水产和丰茂的水草,大闸蟹打从一出生就是含着金汤匙的高富帅。

王成辉教授团队常驻基地随时监测,进行技术指导,在遵循大自然规律的前提下科学养殖,确保每一只大闸蟹都享受和阳澄湖湖心一样的优质待遇。

口感场景

优质的品种加上科学的养殖,大闸蟹自然拥有无与伦比的口感,大闸蟹拿在手里非常压手,蒸熟后外壳橙红光亮,有浓郁的蟹味飘散出来,掰开蟹壳后满满的膏肓金灿灿的诱惑着味蕾,如果不赶快嘬上一口一不小心就会溢出来,一口膏黄入口仿佛打通任督二脉般令人舒畅,剩下的白嫩蟹肉在膏黄的衬托下不仅甘甜弹韧,也更加鲜美。

开湖现捕

福岁乐大闸蟹采取现捕现发的销售模式,2019年9月23日大闸蟹捕捞仪式启动,消费者收到的大闸蟹全部都是新鲜的活蟹,确保消费者权益。

苏州澄湖大闸蟹

想吃到最新鲜的阳澄湖大闸蟹就选福岁乐品牌。

  • 关注微信