这一段时间，天气变得十分干燥，感觉整个人都不舒适起来。所以，必须得在家炖些汤汤水水的来滋润一下身心才行。说到秋冬季节的食材，百合是我家必不可少的一味。
鲜百合不易储存，所以我大部分时候都是上网购买百合干放在家里。提起食用百合，那肯定是绕不过兰州百合的，因此我这次买的也是兰州百合干。
兰州百合干
1.包装外观
这次买的兰州百合干是500克，商家分成了两袋来分装，一袋是正好250克。包装袋用的是朴实的牛皮纸自封袋，取用什么的还是很方便的。
打开纸袋，就可以看到里面满满当当装的都是百合干，它们看起来并不大片，但是却是比较完整的，呈现出自然的淡黄光泽，没有熏硫过后的惨白，这样我就安心了。
2.食用方法
百合干摸起来的质地很硬，所以我们在炖煮之前，需要先将它浸泡在清水中，让它泡发后变得鲜活起来。泡发过后的百合干，体积虽然并无太大变化，但质地却变软了，呈乳白色。
接着，咱们把百合干加上一些其它的食材一起放入煲中，按下煲汤键就可以了，只需等待一些时间，一锅能滋润身心的汤羹就完成啦。
3.口感体验
炖煮过后的百合干，变得鲜活了许多，咬在嘴里是粉粉糯糯的口感，回味中还带有一丝清甜。搭配上其它食材之后，让整个汤的口感变得更加丰富，但却并不会夺了其它食材的风头，甚是低调哈！
总言之，个人认为我这回买的这罐兰州百合干还是不错的，虽然它的片比较小，但是口感和品质却是相当不错的。把它当作家中自食的食材还是可以的，若是想买来送人的话，就不太建议大家买这款了。
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