秋日天高气爽，没有什么比得上约三五好友一同大吃烤肉来的惬意！在此氛围上，更是少不了应景水果柚子的点缀！鲜甜多汁的柚子甚是诱人，虽然柚子有丰富的膳食纤维，适度的食用有助促进肠道蠕动、帮助排便。 但若食用过量恐有糖分超标的疑虑，对于要注意血糖的病友，柚子的食用量都需要注意。
柚子热量到底多少呢？每100克柚子热量为42大卡、含有1.3克的膳食纤维、51.1毫克的维生素C、132毫克的钾离子，以及90.5克的水分。具有其高纤、高钾、高含水量的特性，在适度摄取下，确实有增进粪便体积、促进肠道蠕动，有益人体肠道环保的好处。
柚子具有两面性，对于节日中爱大吃大喝，大吃大喝后适量吃些柚子能有效帮助人体肠胃消化，若一颗柚子（约800克），去皮后果肉净重约600克左右来换算上述的营养价值，吃下一整颗柚子热量约为252大卡，还不到一碗米饭的热量（280大卡），但含精致果糖的成分却很高。糖分是需要注意的部分，一颗柚子相当于吃了三份水果，预防血糖飙升，量需要控制好。
柚子富含不易消化的膳食纤维，具有通便清肠之效，却也容易造成腹胀不适的问题。所以，想通过多吃柚子，已达到一泻千里的效果前，要三思而后行，其中伴随腹胀或排气的情况，腹胀是自己痛苦，排气是旁人的痛苦，应该不是常人乐意。柚子香甜可口，总是忍不住让人大快朵颐一片接着一片越吃越顺口，一不小心造成血糖失控与发胖问题，不可不注意。
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