相比做法繁琐的菜肴来说，简单煮一煮就能开吃的面食，更受广大吃货的喜爱。尤其是那些996工作制的上班族，因为时间比较匆忙、父母又不在身边，只能靠一些简单快捷的速食，来喂饱小肚子。
但所谓的速食，不只有油腻腻的泡面和干巴巴的面包。想要吃的美味又有格调？那就可以试试意大利面，入口Q弹有嚼劲，烹饪方法又多种多样。同样身为上班族的饭团君，就特别喜欢吃“奶油培根意大利面”，每次做一大锅都不够吃！
【奶油培根意大利面】
食材：Di Martino扁形意大利面60g、Bosso特级初榨橄榄油2勺、培根2片、蒜头2瓣、食盐1g、芝士适量、鲜奶油20g、罗勒叶适量
做法：1、先把培根切成小片，蒜头剁成小碎末。
2、煮锅里装入1/2的清水、加入少许食盐，用小火烧沸后，下入意大利面煮10-15分钟。
Di Martino扁形意大利面
意大利原装进口的 Di Martino扁形意大利面 ，是精选杜兰粗粒小麦粉为原材料，在海风温和的格拉尼亚诺所生产。与普通意面不同的是，它沿用了古老的青铜磨具、挤压生产的格拉格纳诺法，在低温下缓慢的干燥过程中，使其表面带有“青铜纹”。这样烹饪时，不仅可以保持更多的酱汁，而且还能提升面食的整体风味。除此之外，这款 Di Martino扁形意大利面，还含有高达14%以上的蛋白质，荣获索伦托厨师协会推荐，特别适合健身达人食用。
3、另取一个平底锅，倒入橄榄油、蒜末爆香，再下入培根煎2-3分钟左右，接着放入鲜奶油。
Bosso特级初榨橄榄油
获得14道国际标准认证的Bosso特级初榨橄榄油，每一滴都是甄选意大利、西班牙、希腊优质橄榄果，通过独特配比的物理冷榨工艺提取的。一打开瓶盖，就会散发出浓郁的果香、沁人心脾，关键是口感均衡清淡、且含有多种天然营养成分，用来拌菜、煮面，都可以激发食材本味。
4、 捞出煮锅中的意大利面、放入碗中，倒入一些橄榄油搅拌，使得每根意大利面条都均匀裹着橄榄油，这样可以有效地避免成坨。
5、把意大利面倒入有奶油、培根的平底锅内，再加入芝士粉，开小火收汁。
进口卡萨芝士粉干酪粉
告诉你一个小秘密，在烘焙蛋糕或是拌沙拉、意大利面的时候，搭配适量的芝士粉，吃起来的口感会翻倍。而味道醇正的卡萨芝士粉，是源自高品质的巴马臣干酪，具有浓郁的奶酪香味，更为适合亚洲人的味蕾。
6、最后在出锅的时候，撒上适量的罗勒叶点缀即可。
味好美罗勒叶
新鲜的罗勒叶不方便保存，所以大家可以入手那种脱水、晒干的罗勒碎。淡淡的罗勒香味，闻起来就像薄荷，是西餐中少不了的一种香料。不过在使用前，要先用热水浸泡5分钟、让其苏醒，这样吃起来的口感才会鲜美如初。
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