
这碗猪肝汤,搭配了枸杞叶一起煮,有补肝、养血、明目的功效,每月吃两次,眼睛不干涩!(如果没有枸杞叶,就用青菜替代也可以)
食材
枸杞叶1小把 花生油少许 盐适量 猪腱子肉少许 猪肝少许

【高金庄园黑猪猪肝500g】 新鲜黑毛土猪内脏生鲜猪肝溜炒食材

做法步骤
猪肉和猪肝洗干净,加入少量花生油抓一下,这样口感会比较嫩。

枸杞叶取下叶子,洗干净。

锅里加入适量的水,放入枸杞梗,煮开。

放入猪肝和猪肉。

煮开后加入枸杞叶。

调入少许油,可以让枸杞叶更翠绿。

稍微烫一下即可关火,最后加入少许盐调味即可。

汤鲜味美,营养十足!
