送走了炎热的夏天,吃货们丢失的食欲也回来了,看见什么都想吃。尤其是这几天,一到下午3、4点,办公室的的同事们都在点外卖。而最受欢迎的,居然是必胜客的披萨,超长的拉丝芝士,就连饭团君看的都口水直流。

可要是点餐人数多的时候,从下单到派送,最少要花费1个小时以上,吃起来的口感就会大打折扣。所以饭团君,就特意入手了一份安特鲁七哥家的披萨原料套餐,自己尝试着动手做。没想到第一次做就成功了,而且比必胜客买的还美味!
【芝士培根披萨】

食材:安特鲁七哥披萨套餐1份、培根3片、青椒1个、红灯笼椒半个、青豆+玉米粒100g、磨菇5朵
做法:将青椒、红灯笼椒和蘑菇切成小片,连同青豆、玉米粒一起放入烤箱,用130 ℃ 烤半小时去掉水分。 烤箱预热200 ℃,取出披萨饼胚并打开保鲜膜解冻,直到芝士完全软化。然后把披萨酱均匀地抹在饼胚上, 撒上少许芝士和配料,最后放上一层厚厚的芝士,烘烤8-10分钟。等到芝士融化后,静置20秒,香喷喷的芝士培根披萨就可以出炉享用啦!
【芝士水果披萨】

食材:安特鲁七哥披萨套餐1份、芒果1个、红心火龙果半个、香蕉1根、炼乳40g
做法:水果去皮切小块,取出披萨饼胚解冻后,用叉子在上面戳一些小洞,这样会更加入味。将炼乳薄涂一层在饼胚,再依次撒上芝士、水果、芝士后,微波炉内高火800瓦烹调6分钟。最后让披萨在微波炉内,静置1分钟,香甜诱人的芝士水果披萨就大功告成了!

看完之后,是不是觉得做起来超级简单呢?其实这是因为有半成品的安特鲁七哥披萨套餐助阵,要不然自己揉面做饼胚,不仅很耗费时间,而且难度特别大。
安特鲁七哥 披萨饼胚芝士手工披萨套餐半成品pizza烘焙原料

特别优选春冬两季小麦粉为原材料,通过意式手抛披萨饼制作技术打造的披萨饼胚,成型外观好的同时,吃起来的口感更是外层金黄香脆、内层松软可口。尤其是里面的马苏里拉芝士碎,是来自有名的乳品生产商,质地细腻香浓,配上手工饼胚和新鲜披萨酱,一出炉就会散发出浓郁的芝士香味。另外切开就有看的见的拉丝,伴随着绵密丝滑的口感,一口咬下去甚是满足!