烧仙草好不好吃？好吃的，而且对人体还有不少的好处，那么你知道烧仙草到底是什么吗？百度上说烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品，其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作，是消暑圣品。
而我们所知道的烧仙草就只有它清凉降火，美容养颜的功效了，其实烧仙草有很多的成份，比如粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、灰份、可溶性无氮物等；经常食用烧仙草可以预防便秘、消除水肿、健脾利胃甚至能增强机体免疫。
龟苓膏一般是要和其他的食料搭配在一起吃的，就拿经常喝的烧仙草奶茶来说，里面有奶茶丝滑，红豆的沙甜，葡萄干的酸，花生粒的脆，这些合在一起才是烧仙草奶茶，这也就说明了为什么在超市买的烧仙草没有奶茶店的好吃了，因为你买回家去没有经过的搭配，就直接倒上蜂蜜开始吃，虽然不难吃但也绝对不好吃。
我们只知道烧仙草要夏天吃，因为清热解暑呀，不在夏天吃在什么时候吃?其实烧仙草可以在冬天吃的，在寒冷的冬天里手上端着一杯烧仙草，手里暖暖的，喝上一口嘴里暖暖甜甜的，心里满满的，感到非常的温馨。
有时候幸福不过就是冬天的一杯热烧仙草，让你深深的感受到温暖。现在记起来了吗？那年最爱吃的烧仙草，现在你还爱吃吗？
当年爱吃的原因和现在爱吃的原因又有什么不同呢？
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