鸡蛋和它天生一对，女性常吃延缓衰老！

鸡蛋和平菇天生是一对，简单一炒，好吃翻倍营养翻倍，女性常吃延缓衰老！

【平菇炒鸡蛋】

原料： 鸡蛋 3个 平菇 1大朵 小葱 1根 料酒 1勺 油盐 适量

新鲜野山菌秀珍菇 凤尾菇 姬菇 美味菇 小平菇 清炒煲汤 4斤装

制作：

准备好原材料；

鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐和1勺料酒打散；

热锅凉油，倒入鸡蛋液， 煎至定型；

用筷子划散成小块后盛出备用；

倒入少许油， 放入平菇进去翻炒；

翻炒至平菇微微发软后加入适量的盐翻炒均匀；

倒入刚刚炒好的鸡蛋块， 翻炒均匀即可。