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中秋团聚吃吃喝喝需解腻,这4种更合适!

  • 2019-09-14 21:00:00
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大部分人在吃肉食大餐时,喜欢配上一些酒品或者饮品,这样能够起到解腻的作用,而且还能够增加用餐格调。那么有哪些酒水更适合和与肉类搭配呢?一起来看看吧,了解了以后,刚好中秋家宴就可以现学现卖一波哦~

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葡萄酒

葡萄酒不管是和中式的肉类大餐,还是和西式牛排都非常搭。因为葡萄酒通常都是带一点酸度的,可以消解肉质当中的膻腻味,突出肉类本身的鲜美味道,同时还可以降低菜品的咸味。

杰卡斯双桶创酿系列 赤霞珠干红葡萄酒750ml 澳洲原瓶进口

可以看一下杰卡斯双桶创酿赤霞珠干红葡萄酒,它是由赤霞珠酿造的,酿造的工艺严谨复杂,首先会将它放入传统的葡萄酒桶当中进行深度熟成,熟成的时间长达12~18个月,熟成结束之后会将它放入爱尔兰威士忌酒桶,这样做可以让酒的口感变得更加浓郁优雅,这就是它比其他葡萄酒更加柔顺馥郁的秘诀。

杰卡斯双桶创酿赤霞珠干红红宝石般的深红液体让人沉醉,打开瓶盖,雪松、黑莓等多种浆果气息扑鼻而来,酒香中藏匿的香草气息绵绵不绝,彰显丰富而浓烈的特别风味。适合搭配江南本帮菜、粤式烧味或者西餐肉类。

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起泡酒

如果说杰卡斯双桶创酿赤霞珠干红是正餐标配,那杰卡斯莫斯卡托桃红起泡酒可以作下午茶的搭配。杰卡斯莫斯卡托桃红起泡酒冰镇到8度左右口感最佳~

澳洲进口 杰卡斯莫斯卡托桃红起泡酒750ml 原装进口起泡酒甜型

澳洲进口的杰卡斯莫斯卡托桃红起泡酒,是采用莫斯卡托葡萄酿造而成,整体甜度比较高,酒体轻盈,闻起来有草莓、梨子、覆盆子的清香。丰富愉悦的起泡,入口轻盈馥郁,能够带给味蕾不一样的体验。 起泡酒适合搭配甜品,起泡酒的清爽果香成功化解蛋糕的腻,两者相遇,口感得到新的升华。中秋节的午后,家人围坐在一起谈天说笑,小糕点的甜蜜跟起泡酒更配哦~

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酸奶

假如不习惯喝酒,那么可以选择酸奶,肉类大餐普遍比较油腻,喝一点酸奶不仅仅是可以解腻,而且还可以促进肠道蠕动,帮助我们消化和吸收,让油脂代谢的速度变快。吃完肉食大餐后,喝一盒酸奶能让我们的肠胃更加舒适哦!

伊利 安慕希风味酸牛奶原味酸奶 205g*12+4盒/箱 营养早餐酸奶

伊利的安慕希风味酸奶就是非常不错的选择,它是精选优质的奶源进行发酵制作,富含有更多的蛋白质,口感非常醇厚,同时还特别添加了希腊雅典农业大学的分离菌种,可以促进肠道蠕动,有助于消化。

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果汁

有些人会特别偏爱用果汁去搭配肉类大餐,因为果汁是比较清爽的,而且口感酸酸甜甜非常讨人喜欢。吃肉的时候喝一点果汁,就不会觉得有浓重的油腻感了,当然,如果是鲜榨果汁那就更好啦!

塞浦路斯进口果汁 芬特乐牌 橙汁 1000ml /瓶

塞浦路斯的进口果汁,它是从阳光充沛,温度适宜的地中海岛国塞浦路斯精选优质的水果,然后将它进行物理压榨,最后还原成浓缩果汁,并且通过现代化的工艺进行调配,口感清爽美味,甘甜可口,而且最大程度的保留了橙子的口感。

好了,以上这4种酒水都是非常适合搭配肉类大餐的,尽兴又解腻,大家可以根据自己的喜好去选择哦。!

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