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一口黄酒,带你翻开千年历史

  • 2019-09-14 11:24:00
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我虽是一个女孩子,但是遗传了父辈的喝酒海量,闲暇时间喜欢约俩三个朋友饮酒吃茶,聊聊当下的生活。不同的酒也要分不同场合的,场合对了,酒不醉人人自醉。

喜欢街头撸串的豪情那一定要配上啤酒;喜欢风情优雅的那自然红酒更为妥当;但是老友相聚,本就是一种情怀,那就没什么比一杯醇厚的黄酒更为抒情的了。在我的童年印象中,有一幅画面一直都很清晰,每每到了晚饭的时候,奶奶都会烫一壶黄酒,给爷爷甄满一杯,杯中摇摇晃晃的酒水配合着爷爷那满意的一声长叹,多想时间停下来,两位老人仿佛还在身边。

可能是童年的印象深刻,长大了之后就自然而然的喜欢上了黄酒。中国地大物博,在古代,酒就有南酒和北酒的区别,南有黄酒,北有白酒,其实历史上黄酒统治中国版图的时间远长于白酒。商周时期,酒曲式发酵法已经被发明,黄酒大量酿制。而通过蒸馏获得的白酒大约起自元代。直到清朝中叶,中国人饮酒的主流都还是黄酒,白酒的普及程度完全无法和黄酒相提并论。

这些年旅行过很多地方,往南走,绍兴的花雕酒很是著名,喝过多次,如饮甘露,余味无穷。

古龙黄酒绍兴 望家湖八年花雕糯米酒 泡阿胶直接喝半干2.5L*2包邮

这款黄酒是正宗的绍兴古龙花雕,半干型的,原料采用了绍兴水、精白糯米、黄皮小麦制作而成,历经三年时间原坛储存发酵,色如琥珀,口感醇厚清冽,很是上口。

店家新店开张,酒不仅好喝而且价格还十分的公道,现在买两桶送一桶,不论是屯在家里自饮自酌还是送人都是不错的选择。

另外黄酒的喝法非常多样,可以适当加入冰糖、枸杞、姜丝,与黄酒一起加热,倒入碗中,有强身健体,舒筋活络的功效。

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