这才是挑选柠檬的正确姿势！个个新鲜多汁

蜂蜜柠檬水很多小伙伴都喜欢喝，口感酸酸甜甜的，还有美白养颜，止咳润肠的作用。自制在家用蜂蜜和柠檬就能做的饮品，那你知道挑柠檬是要挑什么样的吗？

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首先看外观，一定要选择表面都是黄色的，而且颜色分布均匀的柠檬。看起来两头尖、中间也比较细的，这样的柠檬就会特别酸。所以在挑选柠檬的时候要选择圆润一些的，这样的相对来讲不那么酸，而且水分也会比较大。

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其次柠檬下端的柠檬蒂发绿的柠檬，这样的柠檬一般都比较新鲜，而柠檬蒂发黄发暗的，说明放的时间比较长，这样的柠檬建议大家就不要购买了。如果柠檬的颜色是绿中还带着点黄色那就说明这是新鲜的柠檬，是熟透的。

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最后用手去捏一捏柠檬，柠檬比较软了，那就不要买了，这样的柠檬通常放了比较久了，不新鲜，甚至有变质的可能；要选择捏起来结实的，这样的柠檬比较新鲜。

柠檬不只能泡茶，还能用来做菜哦，像柠檬鸡爪，柠檬鱼等等，风味很是独特，非常值得一试。