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女人要多喝这道糖水,健脾补血,做法简单

  • 2019-09-13 16:56:00
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这道糖水就是用酒酿,红糖,红枣和南瓜圆子一起煮成的,这几样食材都有健脾补血的效果,一起食用能补血暖胃,不管喜不喜欢红糖和甜食,女人再忙也要好好爱自己,隔三差五给自己来一碗,比天天敷面膜要强,而且做法也相当简单,一起来看看吧!

【红糖红枣酒酿小圆子】

【材料】:糯米粉150克,南瓜泥180克,红枣10颗,枸杞1小把,酒酿1勺,藕粉5克,红糖20克

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【做法】:1、准备好材料,糯米粉150克,南瓜泥180克,红枣10颗,枸杞1小把,酒酿1勺,藕粉5克,红糖20克。

2、先把180克南瓜泥倒入150克糯米粉中,揉成软硬合适,不粘手的粉团。

3、把揉好的粉团分成大小差不多的小剂子后搓圆。

4、红枣提前泡发,后去掉红枣核,如果嫌麻烦可以不用去核,直接拿来煮。

5、取一锅,倒入适量水,煮开后把搓好的南瓜小圆子放入锅中。

6、煮的过程中要用勺子搅拌下,以防粘锅,煮至小圆子浮起放入红枣一起煮开。

7、加入20克的红糖,糖的用量可以根据个人的口味调整。

8、再把1勺甜酒酿放入锅中,搅散,加入用水化开的藕粉。

9、搅匀后加入1小把枸杞,煮至浓稠就可以熄火了。

10、软糯香甜,补血养胃的红糖红枣酒酿小圆子,就可以吃了。

【小贴士】:

1、在做南瓜小圆子的时候可以根据南瓜的甜度加入适量糖。南瓜泥的用量要根据糯米粉的吸水性来加,不要一下子全部加入。

2、红枣要提前泡发,去核吃起来省事,如果嫌去核麻烦则可以直接放入锅中煮,但吃的时候麻烦。

3、酒酿不用过度煮,所以不用很早就放入。

4、加藕粉是为了汤汁浓稠,没有可以不放或者加些淀粉。

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