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秋日最隆重之事,当属中秋与蟹为伴

  • 2019-09-10 07:24:00
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首当其冲,月饼礼盒是肯定要备上的,月饼是中秋佳节的代表性美食,寓意团团圆圆,除了月饼以外,味蕾姐今年还想搞点不一样的东东,众所周知,秋天是比较适合吃蟹的季节,秋天的蟹肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美,因此也有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。

所以今年味蕾姐还准备了一些大闸蟹回家,而要说到大闸蟹,相信大家都对阳橙湖的大闸蟹有所耳闻,阳澄湖的大闸蟹肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美,是蟹中上品,而味蕾姐种草的这款大闸蟹就是来自福岁乐的阳澄湖湖心蟹。

苏州阳澄湖大闸蟹

这款来自阳澄湖的大闸蟹是由中国农业部认证的国家级优良品种,通过生态放养600天,经历21次褪壳,此时的大闸蟹成功登顶蟹生巅峰,肌肉健硕、性腺发达,不过,可不是随便一只大闸蟹都是如此优质的,福岁乐的大闸蟹都是通过逐个称重、精挑细选而出,最终只有不足5%的优品通关,不足重的会被重新放回湖中生长。

为什么阳澄湖的大闸蟹会如此负有盛名呢?我特意查阅了一下阳澄湖的地理环境,阳澄湖水质优良、水产丰富,周边10千米内除有5个小型湖泊组成阳澄湖为中心的湖群外,其余是土地肥沃的万顷平原水稻种植区。独特的湖貌特征和周边环境为湖区提供了极为丰盈的初始营养物质,从而为阳澄湖大闸蟹生长育肥所需的饵料生物的生长繁茂奠定了基础。

所以,我们作为顾客见到、并享用到的这款大闸蟹可谓是十足的珍品,沉甸甸的手感能够感受到其中的“真材实料”,体型健壮丰腴,令人迫不及待想要一品它的鲜美,烹饪后的大闸蟹肉白细腻、膏黄流油,色泽橙黄鲜艳,真可谓是人间极品呀,一口下去鲜甜回甘,美味无比。

此外,福岁乐的大闸蟹还是百余家酒店的指定供货方,其中就含有知名度较高的王宝和大酒店、龙汇大酒店、汤一膳等中国餐厅,看到如此多的大酒店都选用福岁乐为供货方,吃起来也觉得更安心一些呢!

这款大闸蟹礼盒共含8只,公蟹体重为4两,母蟹重3两,双层冷鲜包装不用担心鲜味流失,全程冷链顺丰空运,江浙沪地区24小时内就能抵达,全国大部分在48小时左右就能到手,让你就算身处千里之外也能一品阳澄湖著名的大闸蟹美味。

8只特大流域蟹

除了阳澄湖的湖心蟹,这款流域蟹也很不错,对比阳澄湖的湖心蟹,这款流域蟹的价格更亲民一些,如果你经济能力有限,就可以选择这款流域蟹,口感和肉质也是相当不错,保证你一品就会爱上。

在中秋团圆佳节这个隆重的日子里,有阳澄湖的大闸蟹作为佳肴一定足够助兴呀!同时也是走亲访友送礼的佳品哦!

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