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入秋后多吃洋葱,懒人吃法,全家都爱!

  • 2019-09-09 21:16:00
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【洋葱时蔬软饼】

制作配料:面粉200克 鸡蛋2个 酵母2克 洋葱1个 胡萝卜半个 青椒1个 盐1勺

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制作方法:

1、面粉里加入2个鸡蛋,2克酵母,用清水拌均匀,拌至黏稠的面糊状态,放一旁醒发;

2、准备自己喜欢的配菜,洋葱切碎、胡萝卜切成丁、青椒切成丁;

3、所有配菜放入面糊里,再加1勺盐搅拌均匀;

4、最后再放1把葱花,拌均匀即可;

5、平底锅刷一层植物油,把面糊倒进去摊平;

6、然后小火煎至两面金黄色即可;

7、出锅后切块吃即可;

8、这样做的饼又香又软,当早餐快手又有营养!家人都爱吃!

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