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这三种人群“忌”食带鱼,看看别在犯了!

  • 2019-09-08 07:16:00
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带鱼相信大家都不陌生,很多人也很喜欢吃带鱼。带鱼为一种高脂鱼类,味道可以说是很是鲜美,而且其营养价值也很高。丰富的不饱和脂肪酸和卵磷脂,具有抗衰老、美容养颜、降低胆固醇的功效。

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带鱼的DHA和EPA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要,使其较一般淡水鱼更具补脑功能。EPA则俗称血管清道夫,对降低血脂有益。

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带鱼虽好,但是有些忌食要注意:

1. 带鱼属动风发物,凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或海鱼过敏者忌食。

2. 服用止咳药者、支气管哮喘忌食,尤其是深海鱼更不要食用,以免引起组胺过敏反应,导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。

3. 肝硬化患者忌食。肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,轻易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。

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食用带鱼要注意,不能同牛油、羊油、甘草、 荆芥、花生、山楂一起食用。

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