荷花粥? 连吃也要吃出高洁来

荷花，是自然界的中国风。

荷花从古自今都备受中国人的青睐。甚至连它的命名都高达三十余种。

在人类生存前就在地球上扎根了，人类出现后，为了活下来当然要找各种吃的，我们的祖先发现，“荷花”可以当粮食，从莲藕，到莲叶，再到莲花，最后到莲藕，都能食用。而且甘甜清香，很可口！

品一盏荷叶茶，吃一碗荷花粥，什么酷热，闷燥，统统被赶走。

今天就为大家带来一款养生荷花粥

第一步：选取荷花一朵，采其花瓣，晾干研末备用。

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第二步：用梗米100克煮粥，候粥熟入荷花末10克一15克，煮至一开后即成。

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第三步：喜欢甜口的，可以放三两颗冰糖，加一点银耳，口感更顺滑。

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荷花粥含有皮素和樨草素等成分，具有清香化痰，清暑宁神作用。《罗氏会药医镜》上说：“荷花清心益肾，黑头发，驻颜色”，是镇心益气、驻颜轻身的美容药食佳品。

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泛舟湖上，赏着无边荷叶，嗅着荷花清香，再来上一碗美容养颜、瘦身解毒的荷花粥，这个夏天就算这么过去了。