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新式月饼,送礼有心意更有新意

  • 2019-09-07 00:32:00
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到了中秋,想必大家都开始琢磨着送礼要送什么样的月饼了。面对琳琅满目的月饼大军,选择也着实困难。

传统的月饼有着广潮京苏四大流派,也就是广式月饼、潮式月饼、京式月饼和苏式月饼。但年年送礼,年年都是这些,不免也有些无趣。那么今年不如就来试试选购一些新式月饼,来当做赠送亲友的中秋之礼吧,不但有心意也更加有新意。

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流心月饼

流心月饼顾名思义,就是使用了流心馅料。这种馅料往往是由奶黄、咸蛋黄和牛油制成的,味道香浓,甘甜可口。

要说流心月饼的代表产品,那就不得不提到美心月饼了。今年的美心自然也是特别推出了她家经典的流心奶黄月饼。其它品牌的流心月饼需要加热方能拥有真正的流心,而美心月饼的流心在常温状态下,切开就可以自然流动。

优质的原材料,让它注定与其它流心月饼有所不同。咸蛋黄、淡忌廉和法国进口牛油的经典的食材配比,让每一口都变得香浓,有着椰香、奶香和蛋香的多重味蕾享受。

中国香港美心月饼流心奶黄月饼礼盒

除了美心月饼之外,还有众多品牌在近两年也开始出流心月饼了。这款知味观的流心月饼还特别出品了芝士流心,芝士控们可以来亲测一番了!

知味观流心奶黄月饼礼盒装

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冰皮月饼

冰皮月饼想必很多人都已经尝试过了,糯米制成的冰皮筋道可口,内馅也往往现代感十足,所以深受年轻人的喜爱。冷藏的冰皮月饼吃起来宛若冰淇淋一般凉爽可口,很适合初秋的天气噢!

说到冰皮月饼,又不得不提美心月饼了。在我心里美心家的冰皮月饼和流心月饼实在难分伯仲,而这款月饼礼盒更是深得我心。一盒里足足有16种口味,芒果栗子、粉红番石榴杏肉、柠檬可乐和巧克力系列等等,实在是创意无限。

中国香港美心粒粒初雪冰皮月饼礼盒

而广州酒家的这款冰皮月饼礼盒,则主打的是水果风味。香甜的草莓流心、猫山王榴莲沙冰、雪梨流心和芒果流心四种味道,搭配上各色的冰皮,看起来十分讨巧。水果的清香和冰皮的凉爽结合,给人一种清新的活力感。

广州酒家炫果冰纷冰皮月饼

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巧克力月饼

巧克力月饼也是值得尝试一番的新式月饼。以丝滑浓郁的巧克力作为饼皮,里面再搭配上各式各样的内馅,外形又与传统月饼相似,满满都是创意。

这款丝蒂妃巧克力月饼礼盒的每一款月饼外形都是相同的,看上去好像没有什么区别,可是内馅的却有五种之多。蔓越莓搭配黑巧软心、黄金烤椰粒和榛子酱则搭配了牛奶巧克力软心,草莓和橙子果肉则与白巧软心结合,每一口都是丝滑享受。

丝蒂妃月饼礼盒

巧克力月饼还有一个优势,那就是在图样和造型上可以拥有着更多的创新。诺梵巧克力月饼就在图样上给了我们惊喜。月饼上的图案从新月、峨眉月、上弦月、满月再到下弦月变化着,展现出了中秋前月亮的变化,十分具有创意。

诺梵中秋巧克力月饼礼盒装

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