奶茶想必是很多人都爱喝的，还记得前一段时间网上流传一个表情包，是说喝奶茶相当于吃了啥啥啥，很值得，表情包一直没找到，遗憾！这表情包也就是想说明奶茶的卡路里和脂肪很高，喝多了对身体不好。是的，试问谁不知道？可是，奶茶是真的好喝，那甜甜的味道，软糯Q弹的珍珠，饱满顺滑的椰果。下班之后来上一杯，劳累消失，心情愉悦！
但是你去到奶茶店门口，那长长的队伍，让你的心情跌入谷底。叫外卖？等外卖的时间是一种煎熬。那为什么不自己做呢？自己把控食材，做出来的珍珠奶茶不添加防腐剂，健康又美味，而且大量想吃多少做多少， 用一杯奶茶的价格让自己喝个饱！那么要怎么做珍珠奶茶呢？
珍珠奶茶，顾名思义，分为珍珠和奶茶，是两个部分，结合起来才是我们常喝的珍珠奶茶。
奶茶制作原料：立顿红茶包4袋，水200g，牛奶250g，白糖30g ??珍珠制作原料：木薯粉50g，红糖15g，清水50g
先用温水洗茶包去除茶包的碎末，随后放入沸水中，中火熬煮三分钟，茶色出来之后捞出茶包，将牛奶白糖一块加入锅中，小火煮开，晾凉放入冷藏室备用。
制作红糖珍珠，红糖加清水煮沸，趁热倒入木薯粉，边到边搅拌，搅拌均匀后用手揉，直到成团，如果发现面团过干可适量加水，反之就加一点木薯粉。
将面团揉成长条状（越细珍珠粒就越小），然后切成小丁，揉圆，揉好后裹一层木薯粉防止粘黏。水开后放入珍珠，煮熟捞出，放入凉白开中，过凉备用。
将珍珠放入杯中再倒入冷奶茶，一杯香甜可口的珍珠奶茶就做好啦！
怎么样，珍珠奶茶是不是简单易学？在这喧急的生活里，人们还是要学会让自己放松下来，这个时候养养花草，种种菜，学学厨艺，做做饭，就算作生活中一个很大的慰藉了，总之要学会放松。
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