巧克力不管是做成糕点、美食或者是直接食用，都不能拒绝它甜美的诱惑。比利时和瑞士的巧克力可以说是闻名远外了，但是吃过那么多巧克力，那你知道不同巧克力之间的区别吗。
黑巧克力它的可可脂含量高30%以上 ，少含或者不含牛奶。通常，高档巧克力都是黑巧克力，具有纯可可的味道（纯黑巧克力不甜是苦的）。食用黑巧克力可以提高机体的抗氧化剂水平，从而有利于预防心血管疾病、糖尿病、低血糖的发生。
【直营】瑞士进口爱普诗85%迷你排块黑巧克力量贩喜糖零食1000g
白色巧克力是黑色巧克力的对立面，它不含可可粉，只有可可脂及牛奶，因此为白色。也有些人并不将其归类为巧克力。由于可可含量较少，糖类含量较高，因此白巧克力的口感会很甜。
瑞士进口巧克力零食Toblerone三角白巧克力100g*6
除了实心巧克力外，还有所谓的夹心巧克力：一种包有果仁类内容物，像核桃、花生或杏仁等，在细滑的巧克力外，还有另一种咀嚼的快感，口感层层丰富很是好吃。一种流质夹心巧克力，像酒心巧克力等，口感醇香内里酒味，十分的独特迷人。
进口夹心黑巧克力糖果礼盒装送女友生日礼物七夕情人节坚果表白
还有最近今年非常火的生巧克力，原料是采用浓郁的巧克力原浆、鲜奶油及各款洋酒，洋酒可以提升巧克力味，奶油则加强了柔滑香浓，入口湿软细腻，但是保质期短要及时吃掉。
朵娜贝拉生巧克力空气礼盒装送女友松露日本白抹茶味零食生日礼物
做烘焙的巧克力一般要选含60%以上的可可脂哦，自己吃的就没有那么多讲究了，那么你喜欢吃哪一种巧克力呢？
关注微信
