熬绿豆汤你用什么水？还要加醋？

南瓜绿豆汤就可以起着清热解暑，补充水分和足够的无机盐。南瓜清甜，所以煮好的汤带着淡淡的甜味，又软糯，清凉解暑又祛湿，既好喝又健康，老人小孩都合适，全家大小都爱喝～

好多小伙伴说，自已煮的绿豆汤是红色的，其实想要不变色很简单！关键在水质——如果用纯净水来煮绿豆汤，不仅倒出来的时候呈现碧绿颜色，放很久都不会变色，还是碧绿的。这与水的酸碱度有关，北方的自来水是碱性水，煮绿豆汤之后变色特别快， 但是，用自来水煮绿豆清汤也不是不可以保持绿色，只要略加一点柠檬汁或白醋调整酸碱度，就会好得多。不信你试试看。

【买2送2】北纯有机绿豆400g 非转基因东北农家杂粮 绿豆汤粥

绿豆南瓜汤 原料：绿豆50克 南瓜200克纯净水约1500克

做法：

绿豆洗净。南瓜去皮去瓤切块。绿豆和纯净水烧开后，再加入南瓜煮到南瓜变软即可。