咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。想要自制咖啡，先要了解选择什么样的咖啡粉。
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选用合适的咖啡粉
自制咖啡可以根据自己喜欢的口感来选用合适的咖啡粉。根据烘焙工艺的深浅度可以将咖啡分为：轻度烘焙、中度烘焙和深度烘焙的咖啡。
不同烘焙的程度，咖啡的口感和浓度有所不同，主要有以下三种：
1，轻度烘焙咖啡：口味较为清淡，不会太苦，香味平雅；
2，中度烘焙咖啡：口感略显浓重，香味浓醇 ；
3，深度烘焙咖啡：苦味浓郁，口感醇厚，清香扑鼻，回味悠长。
几种不同烘焙程度的咖啡粉制作出来的咖啡口味不同，喜欢口感浓郁的可以尝试深度烘焙的咖啡。对于咖啡粉来说，星巴克家享咖啡是一个不错的选择。星巴克严选阿拉比卡咖啡豆为原料，严格把控咖啡豆的品质，经过精心的中度烘焙制作出深栗色的咖啡粉。
星巴克Starbucks特选综合研磨咖啡粉200g
这款带着可可和坚果般香味的咖啡粉，精选优质的咖啡豆，通过中度烘焙，口感均匀，风味独特，能让人感受到不一样综合美味的咖啡。咖啡粉呈现出均匀的深栗色，清香扑鼻，性价比非常高。值得信赖的星巴克品牌，一直都有着自己独特的魅力，家享系列的咖啡粉更是不少对品质生活追求人士的良好选择。这样充满档次又有品质的家享综合研磨咖啡粉，在家也可以拥有24小时不打烊的星巴克咖啡厅了，让你在家也能感受到星巴克星级咖啡的美味。
除此之外，星巴克还有另外一款咖啡粉，也是非常有特色的。它整体的香味更加的浓郁，经过深度烘焙的咖啡，香气扑鼻，做成的咖啡更具有特色。
星巴克Starbucks弗罗娜Caffe Verona研磨咖啡粉200g
这款研磨咖啡粉经过深度烘焙，口感醇厚，香味浓郁。细腻的粉质和香浓的味道，让你在周末的时候也不会过得太单调。香味浓郁经过深度烘焙的咖啡粉，口感浓郁能让你感受到美味的咖啡香味。
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制作步骤
在初步了解了咖啡的区别之后，再来看看咖啡该如何自制。大部分人其实对自制咖啡已经有了了解，只不过在搭配的时候不知道要如何调配，才能让味道更好，接下来给你们说说咖啡的一些做法。
（1）材料
简单的咖啡可以通过手冲的方法直接冲泡。冲泡咖啡的方法适用于轻度烘焙或者是中度烘焙的咖啡。而深度烘焙的咖啡，可以咖啡机或者是法压壶来制作，这样做出来的味道更浓郁，口感更好。
手冲咖啡的制作方法：
① 准备一个滤纸，放入玻璃器皿中
②将咖啡粉放入滤纸中，倒入热说浸湿咖啡粉
经过过滤之后，冲泡的咖啡口感比较细腻，香味浓郁。
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另外，咖啡也是可以用壶来制作的，咖啡壶是制作家享咖啡的一个工具，用它制作出来的咖啡味道相对来更为浓郁。这款操作简单使用便捷，是自制咖啡的好搭档，用它做出来的深度烘焙的咖啡口感纯正，香气浓郁，喜欢的不妨试一下。
深度烘焙的咖啡可以使用法压壶来制作，直接将水和咖啡粉添加到法压壶中，静置4分钟左右，再轻轻按压至护底，制作出自己想要的美味咖啡。
深度烘焙的咖啡口感浓郁，可以搭配牛奶巧克力或者是焦糖一起饮用，还可以适当的添加鲜奶做成漂亮的拉花，让你的咖啡更显档次。
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这款脱脂纯牛奶可以自己在做咖啡的时候加入咖啡中，做成漂亮的拉花，增添咖啡的美感。牛奶中还含有丰富的矿物质和微量元素，增添咖啡的营养，鲜香的味道与咖啡完美融合，让人心情舒畅，让你的休闲时光更显品质。
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饮用搭配
休闲时刻这款星巴克的家享咖啡能让你生活更充实。自家自制咖啡，开可以搭配一些美味的糕点零食一起吃。
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龟苓膏布丁，带着奶香红豆椰果夹心，可以与咖啡组合成美味的下午茶食用。优选健康原料搭配而成的龟苓膏，口感香甜，与浓郁的咖啡组合，给人带来不同的口感体验，是咖啡的好搭档。
除此之外，咖啡还可以搭配美味的小蛋糕，让你感受浓醇与香甜的碰撞，享受不一样的美味。
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这款香甜的蛋糕，与星巴克家享咖啡，可以组合。独特的口感体验，让你感受不一样的幸福时光。一杯咖啡、一份糕点，美味的下午茶，既能补充能量，又可以增添口感享受，精致生活从一杯家享咖啡开始。
简单便捷的星巴克家享咖啡，让你体验家享星巴克的品质人生，喜欢喝咖啡的朋友可以尝试下星巴克家享咖啡研磨咖啡粉哦。
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