
品酒如品茶,只怀风月,不识经道,就如耕牛饮渠。品酒更是一门学问,需观其色嗅其香咂其味每一步丝丝入扣、一气呵成。今天我们就来分享一下,如何品鉴最令国人骄傲的白酒。
一、选酒具
酒具的选择,是一门很深的学问,早在几千年前,先辈们便发明各式各样的酒具。这里,简单的说下酒杯选择,不用太大,3钱左右的小酒杯即可,陶瓷和玻璃材质最好。塑料杯和纸杯,对酒有着不少的影响,特别是好酒,所以尽量不要用。
景芝朋友万岁酒52度500ml国产白酒山东高度白酒整箱6瓶聚会粮食酒

这款景芝52度浓香型白酒,精选纯天然的高粱搭配玉米,糯米,小麦等多种食物一起酿造加工,经过古老的手工酿造工艺,让粮食的香气完美的释放出来了,所以还没喝进嘴巴里就可以闻到一股浓郁的酒香气息,很是让人垂涎欲滴了呢。高档精美的酒盒包装,送礼很有面子;而酒瓶采用沉稳的黑色,尽显厚重与华丽,很有质感!

二、观酒色
把白酒缓缓倒入杯中,酒友们可先用眼睛来观察其色泽如何,有无悬浮物、沉淀物等。再端起酒杯,透过光线仔细观察酒体,越是晶莹纯净,酒质就越好。这时,您还可以轻轻转动一下酒杯,来观察酒杯的挂杯情况。
优质白酒挂杯痕迹明显、均匀,犹如丝绸一般,杯中酒液清澈透明,没有丝毫杂质。
景芝酒一品景芝蓝淡雅52度375ml双瓶礼袋装芝麻香型白酒国产白酒

这款景芝淡雅蓝52度酒晶莹剔透,酒质呈雪白纯净之色。开盖后酒香四溢,酒液澄澈明亮。倒酒时拉丝成线,挂杯明显,入口香醇顺滑、甘冽饱满,落喉柔和不辣喉,回味悠久绵长。可为钟爱白酒的人士带来丰富的口感滋味。

三、闻酒香
将酒倒入杯子,轻斜移动至鼻尖下,微微晃动,会闻到白酒典雅的香味。千万不要猛吸,因为会使鼻子的嗅觉神经变得迟钝,无法充分闻到好酒的香味。在感觉酒的香味充盈鼻腔之后,稍作调整,再进行下一次气味的辨别。
注意:闻酒香时只能对酒吸气,不能呼气。呼气时需将酒杯挪开再呼出气体。
【酒厂自营】一品景芝46度500ml芝香15年国产白酒芝麻香型单瓶装

景芝白酒秉承着旧时人工踏曲、天锅蒸馏的古酒酿造工艺,在拥有不可多得的自然酿酒环境的景芝镇,酿制出这有着芝麻淡雅香气的景芝白酒。口感棉柔细腻酒体透明晶莹剔透,轻轻抿上一口,清新纯正酸甜柔和,口感醇厚老熟,酒体香气悠久回味,又不失雅致,绵甜醇厚香味又爽口,带给味蕾丝滑浓烈的体验,使人精神气爽。

四、
酒入口时要慢而稳,小抿一口酒,让酒液从舌尖慢慢滑到舌根,使其均匀的布满口腔,同时用舌尖在口中转动。再缓缓入喉,了解白酒基本味道的情况之后,酒友们还要注意酒体入喉进胃的感觉是否舒适。从感官上来讲,白酒的口味和入喉后有多种,其中圆润、醇厚、绵甜、细腻为好酒所具有。另外,值得注意的是,要细品!
好的白酒,入口甜、落口绵、下咽顺,“高而不烈,低而不淡”。
景芝酒一品景芝红淡雅52度500ml 国产高度芝麻香白酒6瓶整箱装

一品景芝红淡雅,档精美的礼盒包装,一看就很高级样子,喜庆的红色瓶身,又不失质感气息,是送礼自饮的面子之选。口感其幽雅纯正,醇和细腻,整体给人一种前浓、中清、后酱的三大特色口感,非常有意思,香味协调的特色口感,深深俘获饮酒人的味蕾。

酒友们下次喝酒的时候,记得这样细呷慢饮一番哦!尽情享受白酒的美妙~