到广东旅游,一定不能错过粤式早茶,吃过的人念念不忘,可想那是有多好味?如果你是一个宅家达人,不愿出门也想领略粤式风味,那我今天就和你们分享几款美味的早茶速冻点心,让你宅家也能享受广式美食。

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水晶虾饺

水晶虾饺是广东地区汉族传统名点,深受海内外食客的赞誉。广东盛产鱼虾,做工师傅将它再配上猪肉、竹笋制成肉馅,再加上水晶饺皮一包,就成为了广州的名点,历久不衰。
水晶虾饺

水晶虾饺晶莹剔透的饺皮隐隐约约可以看见嫩红色的虾肉,热气袅袅缭绕鼻尖,让人食欲一震。皮白如雪的虾饺咬上一口软糯有韧性,接着是一整颗虾仁的鲜美,猪肉的鲜嫩以及竹笋的脆爽一涌入口,鲜香美味挑逗味蕾。
港式点心四喜虾饺

四喜虾饺和水晶虾饺一般皮白且剔透轻薄,不同的是四喜虾饺形状如同一朵含苞欲放的花蕾,除了美味的虾仁,还放置了胡萝卜、玉米、青豆和香菇组成的四喜蔬菜作为点缀,鲜美又清爽脆口,丰富了味蕾体验的口感层次。
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奶黄流沙包

奶黄流沙包属于广式甜点,小孩子都特别喜欢。在茶楼经常能看到一家老小一起齐聚一桌,孩子吵吵闹闹时,家人就会为他点上一笼奶黄流沙包,顺滑甜蜜的口感非常符合小朋友的味蕾,当然甜食爱好者也会喜欢。
金麦流沙包

金麦流沙包蒸熟揭盖,就能感受到一股浓郁的原麦香气扑面而至。用筷子夹起能感受到它面皮的柔软扎实。麦麸花样装饰的流沙包看起来美味可口,轻咬一口就爆浆,金沙般的咸蛋黄流心瞬间征服味蕾,迅速流淌到每一个角落,绵密又顺滑的口感让人迷恋。
奶黄包

奶黄包白嫩香软,外形饱满厚实,胖嘟嘟的小包子捧在手心萌翻心。吃在嘴里软嫩可口,奶黄香甜美味,散发阵阵清香,入嘴甜香气息在舌尖绽放,唤醒每一个味蕾细胞,口齿留香的美好享受让人欲罢不能。
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葡式牛油蛋挞

蛋挞虽然是一款西式甜点,但是在广式早茶的茶点中也会经常看见它。牛油蛋挞挞皮比较光滑和完整,好像一块盆状饼干,牛油香味浓郁,口感像曲奇,所以又有曲奇皮之称。美味娇嫩的口感让人一口难忘。
俏侬葡式牛油蛋挞皮烘焙原料

葡式牛油蛋挞如今火爆全国,爱甜食的朋友都喜欢它。许多人也会选择在家购买材料制作,亲身实践做出来的美味吃起来更香更可口,而且更具有意义。打开烤箱后看到一个个金黄酥脆的蛋挞,满满的成就感油然而生。
俏侬葡式牛油蛋挞皮

葡式蛋挞制作简单,轻松烤制便可完成。烤出的蛋挞金黄飘香,酥层饱满,脆而不碎。牛油醇香和馥郁奶香扑面而来,香甜的黄色凝固蛋浆诱人垂涎。吃起来松软可口,香甜醇厚又美味娇嫩,吃完甜香味久留不散,回味无尽。