网红奶茶配方被售卖的消息登上了这几天的微博热搜榜,在美食达人之间掀起了一阵激烈讨论。虽然说奶茶的热量有点高,但是味道绝佳,奶与茶融合带来的细腻柔滑,加上口感丰富的美味配料,让人爱不释手,就算长出小肚腩,也要品尝一杯。特别是在高温炎热的夏季,畅饮一杯半糖的冰奶茶,更是一件幸福感爆棚的事情!

有些人看到奶茶这么受欢迎,心里便萌生出一种想法,那就是自己打造一家网红奶茶店。其实奶茶店进驻的门槛低,投资资金相对于别的企业来说也很小,并且店的管理和制作工艺也会比较简单,人气高的话还会有很多客源。不过想要开一家奶茶店的话,最重要的是做奶茶的材料是否优质。所以我今天要为大家分享的是两款奶茶店中奶茶的材料,一起来看看吧!
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美味配料好嚼头

顺滑的奶茶加上了配料,口感才能更丰富更美味。常见的配料有珍珠、波霸、红豆、寒天、椰果、燕麦、西米等等,都是能为奶茶增加别样风味的“小点缀”。不过奶茶的配料最好不要选择需要再加工的食材,像波霸、珍珠、西米,时间不易把控的话就会过于散软或者生硬,非常影响口感。如果喜欢有嚼劲的配料,椰果是个不错的选择。
夏恩椰果粒2.3kg奶茶专用配料桶装大粒椰果肉原味方块小罐装棷果

夏恩椰果粒原料甄选自新鲜优质椰子,口感清润爽口,喜欢Q弹嚼劲的你一定喜欢。0.8cm的大颗粒,粒粒饱满,带来过瘾的美味体验。肉实比重大,实打实的厚实果肉,加入奶茶能到杯底,香甜晶莹的样子在视觉上挑动食客的味蕾。实惠2300g实惠大罐包装,便于存储,无需加工,即取即食,非常方便省心。
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茶奶分离新喝法

现在也有很多奶茶跳脱了传统牛奶+茶的做法,像是“奶盖茶”就掀起了一股奶茶界的新时尚。奶盖顾名思义是盖在饮料上的奶油,基底茶跟牛奶分离的做法,能分别喝到清茶的甘冽、奶盖的香醇以及茶乳混合的清甜,一杯奶茶满足三种口感,即使是不加配料也令人回味无穷。
夏恩海盐奶盖粉800g贡茶奶茶店奶盖茶专用商用 常春奶油 原味蓝色

海盐口味的奶盖搭配香浓的奶茶,恰到好处的一点点咸调动出更悠长的甜,交织在一起,入口好上头!这款奶盖粉清咸可口,做出的奶盖质地带来每一口都厚实绵密的顺滑口感,细腻醇香,无论搭配红茶、绿茶、乌龙茶,或是普通茶包,都能轻松升级更加美味。

有了这两个秘密武器,相信开一家奶茶店也不用担心了。有了这么好的奶茶材料肯定会吸引到很多客源的,还在等什么呢?心动就赶快行动吧!