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做面食也有大学问,面粉你选对了么?

  • 2019-08-14 05:16:00
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就拿这馒头来说,以前的馒头都是白白的软软的,小时候我们都管它叫雪球子。但是,现在的馒头可不止一个颜色了,黑色、灰色、黄色甚至是绿色,各种各样的馒头出现在了面食店的橱窗当中。这就要归属于面粉的功劳了,荞麦面、纯莜面、小米粉、绿豆粉,这样做出的馒头不仅美观更有营养。

Part-1

荞麦面粉,无蔗糖更健康

精细制作的荞麦面粉,对于三高人群十分友好,低糖分、低脂肪含量,食用起来更健康也更放心。荞麦内所含的丰富蛋白质、B族维生素以及矿物营养素,对于减肥的小仙女们来说也很棒,高营养的同时也带来高饱腹感。

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荞麦低筋面粉

纯粗粮的荞麦面粉,吃起来口感细腻、劲道,咬下一口,淡淡的麦香味满满的充斥在口中。对于磨制成粉的荞麦原料都是经过细致严格的挑选,当月去壳现磨,保证面粉食材的新鲜,以更大程度上保障荞麦粉内部的营养成分,保证0添加。从农田到餐桌的全自动生产线,更好的保障食品健康,用心的包装不管是自己吃还是作为礼品都十分有面儿!

Part-2

纯莜面粉,细腻劲道

纯莜面粉在炒制过程中,保留了荞麦自身的外皮。正因为这一操作,荞麦会有着焦脆的口感,在磨粉时既保留了荞麦本身的味道又带有淡淡的外皮芳香。共同磨成粉的制作工艺,更好的保证荞麦面粉内的营养。

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张家口坝上纯莜面

来自张家口坝上的天然纯莜面,没有增白剂的添加,保留了莜面最原始的味道和色泽,给你带去妈妈的味道。莜面本身的营养的属性也十分适合三高人群服用,如果家里有患有三高的老人,那这款莜面一定要尝试一下,不论是做莜面窝窝头、莜面鱼鱼亦或是莜面饺子都非常不错。

Part-3

小米面粉,绿色生态

健康自然的小米面相信各位都不陌生,来自河北张家口的天然小米,富含多种营养成分。无添加的种植过程,加上天赐的自然环境造就了这优质的小米。作为地地道道的北方人,不论是小米面煎饼还是小米面发糕都是这饭桌上的最爱。

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无添加小米面粉

这款小米面粉的小米原材来自优质的北方黑土,长时间的日照、优越的气候以及充足的雨水养育出了这优质的小米,真正带来家乡的味道。磨坊的自然磨制保留了小米最天然的味道以及最丰富的营养,扑鼻的米香、诱人的色泽,你真的没有心动嘛~

Part-4

绿豆面粉,粮香浓郁

清热解毒、解暑除烦,这绿豆可算得上是这炎炎夏日中的宠儿了。绿豆汤、绿豆糕,一说起来就觉得口水直流,除此之外,这绿豆做的面粉你有没有听说过!现磨的绿豆面粉,不论是做煎饼还是小饼都十分的营养健康。

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现磨纯绿豆面粉

纯绿豆现磨出来的这款面粉,皆选用优质绿豆研磨。这样的面粉蒸出来的馒头嚼劲十足,是我的最爱。天然研磨过程,保证绿豆内的营养物质不流失,带给你最天然的营养。无添加的制作过程,无论是给家里的老人还是孩子食用都安心放心。

看完小编为你整理出来的这几款不同种类面粉,是不是有一种立马买回家的冲动呀~相信心灵手巧的你一定能开发出更多的新吃法!

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