最近的气温越来越高了，大家的脑海里是不是浮现起了啤酒、烧烤、小龙虾的身影？在炎热夏季的傍晚，吃着喷香麻辣的烧烤和小龙虾再喝上一大口冰镇的啤酒，这场景真是想想都惬意。
啤酒的种类繁多，也不是随便喝喝就可以了。你知道，怎么挑选啤酒才是正确的吗？小编，总结了三点，学好这三点，就可以挑到合适的啤酒咯。
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按原料产地挑选
众所周知，啤酒花是啤酒的原材料也决定的啤酒的口感和品质等等方面。挑选啤酒的第一步，当然要认识一下啤酒花的不同产地来挑选了。
1.1 马格努门啤酒花
马格努门是一款非常优秀的酒花，它于1980年在德国HUELL培育，有着非常干净的苦味，和极好的储藏性，一般认为该酒花是由美国人最近几年将其重新发现并广泛种植的。这款酒花非常适合在IPA中作为苦花使用
1.2 卡斯卡特啤酒花
卡斯卡特是1972年在美国农业部的育种计划下，有俄勒冈州开发并种植的。他有着中上等强度的花香和独特的气味。极为显著的葡萄柚柑橘香气和味道。可作为苦花和香花随锅熬煮，也适合干投使用。
1.3 世纪啤酒花
世纪是1990年投放市场的一款香花。他被认为是一种非常平衡的酒花，常被人们称作“超级卡斯卡特”。他非常适合酿造艾尔啤酒，而且无论是大麦还是小麦啤酒，都能与其相得益彰
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按包装挑选
啤酒的种类不少，同时啤酒的包装也不少哦。啤酒的各种不同的包装在适用的场景也不同，所以根据包装来选择啤酒就是挑选啤酒的第二步。
青岛经典啤酒
波兰罐装啤酒
2.1 罐装
铝制的易拉罐包装的啤酒，是啤酒最常见的包装。简单轻便，而且不占空间的特性是易拉罐装啤酒受欢迎的原因。无论走到哪里，都可以随拿随喝。
这种易拉罐设计的啤酒抗压能力不强，受到压力就会变形，所以里面的啤酒一般气泡就会很少，口味就会有所下降，但是这种包装会更加严实，密封性比较好，就算自己买了过很久都不会有漏气的状况。
2.2 瓶装
瓶装的啤酒外面额包装就很豪华，有硬度，一般用手捏的话是不会变形的，抗压能力很强，所以瓶装啤酒里面的气泡会有很多，口感喝起来也更好。
但是瓶盖的这种设计存在缺陷，很容易就会出现漏气的现象，一般保质期就很短，所以如果家里是买的瓶装啤酒，建议尽快喝完。而且这种瓶身设计在喝酒之后，还可以用来做收纳以及养花，实用性还是很强的。
喜力瓶装啤酒
法国瓶装白啤酒
2.3 桶装
桶装的啤酒比较的少见，不过新鲜清爽的生啤一般会选用金属大桶罐装设计，桶上会有一个阀门或水龙头以便将酒液装进酒杯里。桶装啤酒的特点是大容量，适用于较大型的聚会。
朝日桶装啤酒
德国原浆桶装啤酒
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按品牌挑选
啤酒的品牌和啤酒的质量和口感都是用一定关系。不过，喝国产啤酒的人还是在占大多数，所以，今天就国产的啤酒的品牌，来教大家怎么来挑选啤酒。
3.1 青岛啤酒
青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。
青岛奥古特啤酒
青岛高端啤酒
3.2 雪花啤酒
雪花啤酒，泡沫洁白如雪，口味持久溢香似花，酒液淡黄，明亮有光；有酒花香气和麦芽清香、香气纯正；注入杯内，因二氧化碳气足，细城洁白如雪花的泡沫立即浮起。
可持久而不消失长达五分钟，犹如一层积雪覆盖于酒液之上。清新、淡爽的口感，年轻、活力、进取的品牌个性，令人愉快的微苦味，柔和清爽，夏天的时候冰镇了喝，更是沁人肺腑，令人喝后久久难以忘怀。
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