这菜要多吃，不仅杀菌还能预防感冒！

【洋葱炒牛肉】

主料：牛肉，洋葱

配料：姜，蚝油，生抽，玉米淀粉，白糖，油，盐

【1000g量贩装】甘汁园玉米淀粉 食用 厨房生粉淀粉 烘焙低筋面粉

制作步骤

第一步：首先牛肉加入适量生抽、玉米淀粉，白糖，姜丝腌制半小时。洋葱切块，切丝也可以，想怎么切就怎么切。

第二步：热锅冷油，把牛肉放入滑开，炒至牛肉6成熟，盛起来备用。

第三步：锅中加油，加至8成热后，下洋葱翻炒，加入少许水炒至洋葱变软。

第四步：接着放入牛肉翻炒。

第四步：接着放入牛肉翻炒。

一道牛肉鲜嫩，洋葱清脆的洋葱炒牛肉就做好啦。