炎炎夏日,虽然有清凉可口的雪糕解暑,但那持续不降的高温,还是给人们的生活带来了困恼。下厨不到一分钟,就大汗淋漓,所以大家宁愿天天点外卖,也不愿意自己动手做。

吃货饭团君也不另外,一日三餐全靠外卖解决。长期如此,身体越来越差,还出现了严重的营养不良。直到前几天,妈妈教了我2道简单易做的快手餐,没想到口感超级美味,而且厨房新手一做就成功。
【低脂鸡肉沙拉】

食材: 白葡萄酒醋10g、鸡胸肉1块、生姜2片、食盐1g、生菜30g、紫甘蓝30g、黄瓜50g、小番茄50g、橄榄油5g、黑胡椒1g
做法:鸡胸肉切成小块,放入沸水中、加入生姜片搅拌一下,盖上锅盖关火,冷却至室温后捞出。 将白葡萄酒醋、橄榄油、黑胡椒、食盐混合搅拌均匀,大碗中依次放入生菜、紫甘蓝、黄瓜、小番茄、鸡胸肉,最后淋入酱汁调味,好吃不胖的鸡肉沙拉就大功告成了。
意盟进口白葡萄酒醋

意大利原装进口的白葡萄酒醋,是甄选意大利优质白葡萄,采用古法发酵而成。酿造过程中,全程监控,不含有任何的添加剂成分,使其像白葡萄酒一样色泽晶莹剔透、饱满诱人,还具有淡淡的葡萄清香。不管是用来凉拌沙拉,还是冲兑饮料饮用,口感都能惊艳你的味蕾。
克莉娜纯正橄榄油

品鉴师推荐的纯正橄榄油,用来凉拌沙拉再好不过了。纯手工采摘新鲜橄榄果,通过传统物理工艺压榨、全自动灌装,完美地保留了每一滴橄榄油的营养成分和鲜美口感。尤其是里面含有丰富的单不饱和脂肪酸,长期食用,对人体健康大有好处。
【酱油芝麻烤排骨】

食材:摩德纳调和香醋20g、排骨1kg、生抽5汤匙、老抽3茶匙、蚝油3汤匙、辣椒粉适量、食盐1茶匙、蜂蜜2汤匙、橄榄油2汤匙、白芝麻少许
做法:排骨中依次加入摩德纳调和香醋、生抽、老抽、蚝油、辣椒粉、食盐,拌匀腌制半天,再放到铺了锡纸的烤盘上,剩余的料汁加蜂蜜拌匀备用。排骨上面盖一层锡纸,烤箱预热200度,中层烤15分钟后取出。把烤出的水份倒掉,在排骨上刷一层蜂蜜水,继续烤10分钟取出,刷一层橄榄油,撒上白芝麻和辣椒粉,最后烤5分钟即可。
意盟进口摩德纳调和香醋

白松露口味的摩德纳调和香醋 ,是来自意大利原装进口的,滴滴香浓,可用于凉拌菜、沙拉、烤肉、点蘸等多种食用方法。优选颗粒饱满的意大利葡萄为原料,经过100多年的精心调配,才沉淀出浓香怡人的经典配方。并且在原有葡萄酒醋的基础上,增加了白松露汁和葡萄原浆,多重食材融合,碰触出独特的美味。
北京同仁堂荆条蜂蜜

源于北京同仁堂老品牌的荆条蜂蜜,是坚持收购打蜜过程第2道以后的蜂蜜,高品质监控,从源头开始。每批蜂蜜均可追溯到对应蜂农或相应的合作社,确保蜂蜜的质量。外表看起来,呈现半透明的琥珀状,气味清香、口感甜润,含有较多的葡萄糖,是一种不容错过的滋补好物。